Cilok sederhana tanpa ikan

Tiya Nanto
Tiya Nanto @cook_15231369
Jawa tengah

dingin2 buat cilok
#DariKotaDilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmtepung kanji
  3. 1 btngdaun bawang
  4. 1/2 sdmmrica
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bksmasako
  7. secukupnyaGaram
  8. Saus kacang:
  9. 5 sdmkacang tanah
  10. 3cabai merah kriting
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 butirgula merah
  15. Secukupnyagaram,kaldu ayam,kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 dan haluskan bumbu

  2. 2

    Campur bumbu dan terigu tambahkan air dan masak di api kecil hingga kental kira2 3menit

  3. 3

    Biarkan adonan menjadi hangat tambahkan daun bawang tepung aci sedikit demi sedikit aduk dengan tangan(tangan keadaan bersih)...uleni adonan hingga kalis

  4. 4

    Bulatkan adonan hingga habis dan rebus di air mendidih,,,rebus sampai matang (cilok terapung) angkat dan tiriskan.pindah di kukusan kukus sebentar sebelum di hidangkan

  5. 5

    Cara membuat saus kacang: goreng semua bahan.blender semua setelah halus rebus sampai kental tambahkan bumbu dan angkat baru tambahkan cuka....siram cilok dengan sauskacang tambahkan saus dan kecap bila suka...sajikan selagi hangat mantullllll👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiya Nanto
Tiya Nanto @cook_15231369
pada
Jawa tengah

Resep Serupa