Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dan rendam pakai air garam -+ 30 menit
- 2
Sambil nunggu rendaman kerang, rebus jagung, Kalau saya Jagung nya di belah jadi 5 bagian, lalu di rebus. (kalau saya 1 jagung aja cukup, boleh lebih tergantung selera aja)
- 3
Setelah itu, air rendaman kerang di buang dan masak air(air yg baru) sampai mendidih lalu masukan bahan(jeruk nipis potong 4bagian,daun salam saya potong 2 bagian", lengkuas saya geprek dan bawang putih & bawang merah saya iris cincang)
- 4
Siapkan bahan untuk di masak, kalau saya semua bahan(bawang putih,bawang merah,cabe,lombok)masakan di blender beri sedikit minyak sayur biar cepet alus😁
- 5
Setelah 30 menit, kerang yg td di rebus lalu di angkat dan tiriskan juga buang air rebusan nya yah..
- 6
Siapkan teflon kasih minyak sayur sedikit lalu masukan bahan yg sudah di blender td, beri gula merah di benyek, beri air secukupnya, beri saus tiram,kecap manis, dan masako. Jangan lupa di cicipi
- 7
Setelah bumbu yg di masak harum lalu masukan kerang yg di tiriskan td.. Saya mah kasih air lagi soalnya air y sudah nyatu sama bumbu jd kurang, sambil di orak arik campurkan jagung manis yg sudah di rebus td.. -+ 15 menit sudah siap di sajikan.
- 8
Selesai deh... Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang Dara Asam Pedas Manis Kerang Dara Asam Pedas Manis
Terinspirasi dari beberapa resep di cookpad, Aku modif pakai tomat ternyata tambah segar ^^
-
Tumis Kerang Dara Tumis Kerang Dara
Dapet kerang dara dr ibu mertua, cm kepikiran buat tumisan doaaaanngg 😅
-
Kerang dara saus asam pedas Kerang dara saus asam pedas
Suamiku suka sekali kerang, menurutnya, dengan dicampur spaghetti itu enak banget. Alhasil aku masak spaghetti aglio olio juga deh.. terus dia makan dengan spaghetti.. ^_^
-
-
-
Tumis Kerang Dara Tumis Kerang Dara
Kebetulan suami juga suka kerang, tapi ndak suka dibumbu saos.. akhirnya nyoba resep dari temen kantor.
-
Kerang dara pedas manis Kerang dara pedas manis
Awalnya sih ragu mau masak nih kerang takut berasa amis karna jarang bgt masak kerang gini tp setelah dicoba dan ternyata anak sm suami doyan terutama anak saya dooyaaan bgt sampai nambah2 makan nya hihihi.... seneng dong yaah liatnya yuuk cuuz kita intip resep nya
-
-
-
Tumis Kerang Dara Pedas Manis Tumis Kerang Dara Pedas Manis
Nyenengin yang lagi ngidam kerang dara 🫰😁
-
Kerang Dara Pedas Manis Kerang Dara Pedas Manis
Liat postingan temen yang abis masak ini kerang, jadi ngiler pengen bikin hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar