(9.3) Cimplung

Cimplung atau singkatan aci (sagu) nyemplung sangat identik dengan rm. Sunda.
Kebanyakan orang jika makan di rm. Sunda, menyangka ini adalah perkedel kentang. Namun orang sunda pasti tau bedanya 😆😆 dari bentuk, tekstur dan rasa yg beda. Dengan bahan dasar yg sama, namun cara pengolahan dan rasa yg beda.
Cobain bikin deh, pasti ketagihan 😁😁
Source: Dewi Lina Faidah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Jakarta
(9.3) Cimplung
Cimplung atau singkatan aci (sagu) nyemplung sangat identik dengan rm. Sunda.
Kebanyakan orang jika makan di rm. Sunda, menyangka ini adalah perkedel kentang. Namun orang sunda pasti tau bedanya 😆😆 dari bentuk, tekstur dan rasa yg beda. Dengan bahan dasar yg sama, namun cara pengolahan dan rasa yg beda.
Cobain bikin deh, pasti ketagihan 😁😁
Source: Dewi Lina Faidah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan, campur dengan bumbu halus, Dan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, lalu tambahkan telur. Aduk hingga tercampur rata kembali.
- 2
Panaskan minyak dengan api sedang, bentuk cimplung dengan bantuan 2 bh sendok (karena adonan agak lengket), lalu goreng.
- 3
Goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan sajikan hangat2.
Resep Serupa
-
(1.47) Cimplung (1.47) Cimplung
Lama ga bebikinan yg baru di dapur, terpaksa buka gembok tabungan resep dulu ini mah.. 😓Cimplung ini perkedel kentang a la Sunda.. Simple, enak, ngangenin.. yah itu ajah.. 😁#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JajananMinggu#SatuResepSatuPohonSource: Dewi Lina FaidahResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Cimplung https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1929026-cimplung?token=p85fmF6QUNc6UaAt3mWx5ZmD Kucingrabbit [ Anny ] -
Cimplung Cimplung
Sekitar 4 bulan yang lalu aq dan anak q diajak makan oleh seorang teman di sebuah warung nasi traditional di daerah Soekarno Hatta.., menunya makanan khas Sunda, karedok, ayam goreng, ikan goreng de el el... dan yang fenomenal menurut aq dan anak q... yang bikiin nagiih banget.., cimplungnya itu looh..., bikin kangen asli..., coba" bikin beberapa kali trial n error akhirnya yang ini menurut q berhasil, agak" mirip laah dengan cimplung buatan c emak warung itu..,he...he Dewi Lina Faidah -
Cimplung Cimplung
Resep lain dari aci yaitu cimplung. Aci di cemplungin. Kata nya sih gitu. Cimplung sendiri adalah makanan khas dari Purwakarta Jawa Barat *kalo salah mohon di koreksi hehehe. Trs katanya ini salah satu menu favorite di restoran sambal hejo. Sebenarnya sih cimplung ini bisa di bilang sepupuan sama perkedel kentang, tapi adonan nya di kasih tepung aci. Bentukan nya pas di goreng kyk tahu bulat, pas dingin jd kempes gitu hihihi kalo dari rasa, kyk perkedel kentang. Tapi di luar garing, di dlm nya kenyal. Enak deh, yuk cobain Merie Prayatna Mazrial -
Cimplung Cimplung
Cimplung adalah makanan dari Jawa barat, khususnya bagi Orang Sunda. Cimplung adalah sejenis perkedel kentang yang terbuat dari kentang, telur, Aci, dan bumbu. Dinamakan Cimplung karena ketika menggoreng nya tidak menggunakan Cetakan,cuma pakai sendok... dan terus di Cemplungin kedalam minyak goreng. Itulah asal muasal nama Cimplung . Biasanya Cimplung di sajikan sebagai lauk untuk dimakan dengan nasi putih. Atau boleh juga dimakan begitu saja. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpad_paders#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover Mommy Nawla#Jeehan -
16. Cimplung 16. Cimplung
Resep ke-16 #bikinramadanberkesan.Ini namanya perkedel khas sunda 😍 enak deeh kulit luarnya kering crunchy gitu dan paling enak dimakan hangat-hangat ❤.Source : Dewi Lina Faidah Fitriani Sri Rejeki -
Cimplung Cimplung
Udh sabtu lg neh waktunya ikutan semarak clovers💃💃...temanya olahan kentang jd bikin cimplung aja..teksturnya kenyil2 gitu ya karena pake tapioka...resep asli sih pake tepung sagu...mkasih Fitriani Sri Rejeki inspirasinya😍😍😍#kentangkispesonamu#semarak_kentangkispesonamu#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Susi Faniati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar