Ayam Goreng Bumbu Steak Moen - Moen

Chef Dila
Chef Dila @chefyohanadila
Surabaya

Kali ini request dari kembaranku, pengen makan steak moen2. Moen2 itu salah satu resto yang ada di surabaya. Kalau biasanya si resto ini pakai chiken fillet, aku buat se simple mungkin. Pakai ayam goreng biasa, tapi soal bumbu.. jangan salah 11/12 lah rasanya. Hihihi

Ayam Goreng Bumbu Steak Moen - Moen

Kali ini request dari kembaranku, pengen makan steak moen2. Moen2 itu salah satu resto yang ada di surabaya. Kalau biasanya si resto ini pakai chiken fillet, aku buat se simple mungkin. Pakai ayam goreng biasa, tapi soal bumbu.. jangan salah 11/12 lah rasanya. Hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 SiungBawang bombay
  2. 1Bawang putih
  3. 1Bawang merah
  4. 1 sdtsaos tomat
  5. 1 sdmsaos pedas
  6. 1 sdmsaori saous tiram
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Garam, gula, lada bubuk, penyedap
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang bombay iris, lalu masukkan ke penggorengan yg sudah di lumuri mentega. Bawang merah dan bawang putih geprek lalu cincang.

  2. 2

    Jika bawang bombay sudah layu, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan saos tomat, saos pedam, saori, kecap, garam, gula, lada bubuk, dan penyedap. Tes rasa, lalu larutkan maizena. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Aduk sampai meletup2, masukkan ayam, aduk lagi sampai bumbu merasuk ke ayam.

  5. 5

    Hidangkan dan Focus focus trulala~ ayam goreng bumbu steak moen - moen siap di santappppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chef Dila
Chef Dila @chefyohanadila
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa