Rujak cuka

DV
DV @cook_121904
Bandung

Sumber resep: @restuutamidewi

Utk buah2an disesuaikan dengan selera masing2 yaa.. tidak harus sesuai resep. Pada saat penyajian boleh ditambahkan krupuk mie dan taburan kacang tanah sangrai.. kalo aq d skip lg ga ada stock 😁

Rujak cuka

Sumber resep: @restuutamidewi

Utk buah2an disesuaikan dengan selera masing2 yaa.. tidak harus sesuai resep. Pada saat penyajian boleh ditambahkan krupuk mie dan taburan kacang tanah sangrai.. kalo aq d skip lg ga ada stock 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 100 gramtoge
  2. 150 gramkol, iris halus
  3. 100 gramwortel, potong korek api
  4. 200 gramnanas, potong dadu
  5. 4 buahtimun, buang bijinya
  6. Bahan kuah:
  7. 10 buahcabe merah atw sesuai selera
  8. 700 mlair
  9. 300 gramgula pasir
  10. 2 sdtgaram
  11. 10 gramtrasi matang
  12. 1 sdmcuka masak

Cara Membuat

  1. 1

    Semua buah2an dicuci bersih dan ditiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus gula pasir bersama air sampai mendidih. Sisihkan dan biarka hingga dingin.

  3. 3

    Rebus cabe merah sampai matang, lalu blender sampai hakus bersama trasi matang.

  4. 4

    Masukan cabe merah tsb ke dalam air gula yg sudah dingin, beri sisa bumbu. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukan sayuran dan buah2an, aduk hingga tercampur rata. Rujak cuka siap dihidangkan. Sajikan dingin lebih nikmat.

  6. 6

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DV
DV @cook_121904
pada
Bandung

Komentar (2)

DV
DV @cook_121904
Iya mam seger... apalagi pas dimakannya dingin2 😊

Resep Serupa