Ayam kari ponti

23 orang berencana membuat resep ini
Ivana Candra
Ivana Candra @cook_15687516

Cobain resep dari nenek turun menurun.. endolitaaaaaaa #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 3 buahkentang dipotong2
  3. 1 butirSantan dari kelapa
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 2 Batangserai batang
  6. Garam dan bumbu jamur
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu kari racikan beli ut 1 ekor ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu kari racikan smpai harum,, masukan daun salam dan batang serai.. tumis hingga bumbunya matang..

  2. 2

    Masukkan ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih,, aduk2 dan masukkan santan.. tidak ada golongan santan cair dan kental,, kuah dapat disesuaikan dengan keinginan..

  3. 3

    Rebus agak lama dikernakan ayam kampung,, sambil ditusuk dagingnya dengan garpu untuk mengetahui tingkat empuk nya ayam.. jika sudah setengah matang, masukkan kentang yang sudah dipotong2.. beri garam dan bumbu jamur

  4. 4

    Didihkan hingga ayamnya mengeluarkan minyak dan kaldu santannya sudah tercampur dengan rata,angkat, tabur bawang goreng dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ivana Candra
Ivana Candra @cook_15687516
pada
Learn how to cook,, Try new recipes..Learn from ur mistakes..be fearless and above all HAVE FUN... ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya