Gabus ku sayangku

Mayo Fu
Mayo Fu @cook_4580767
Medan

Baca dl ceritaku,, baru kamu praktekin. Baca resep orang lain, ihh selera gitu.. coba masak, ada bumbu yg susah dicari. Pake yg ada aja.. tp yg disana diulek bumbu nya.. yg ini bumbu nya diblender.. jadinya, bumbunya ga jelas gitu.. emang beda ya kalo di ulek sama di blender.. teksturnya beda. Mudah2an rasanya sama 😁 intinya,, masak yg satu ini, bumbu nya ngulek sendiri yaa.. biar cuantik bentuknya

Gabus ku sayangku

9 orang berencana membuat resep ini

Baca dl ceritaku,, baru kamu praktekin. Baca resep orang lain, ihh selera gitu.. coba masak, ada bumbu yg susah dicari. Pake yg ada aja.. tp yg disana diulek bumbu nya.. yg ini bumbu nya diblender.. jadinya, bumbunya ga jelas gitu.. emang beda ya kalo di ulek sama di blender.. teksturnya beda. Mudah2an rasanya sama 😁 intinya,, masak yg satu ini, bumbu nya ngulek sendiri yaa.. biar cuantik bentuknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Ga sampe berhari
  1. 2 ekorikan gabus (lumuri asam jeruk + garam, goreng)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 butirkemiri
  7. 7 buahcabe merah + rawit (suka mu!)
  8. 1 buahtomat
  9. Bawang perai
  10. Sereh + daun salam

Cara Membuat

Ga sampe berhari
  1. 1

    Bumbu blender semua.. panaskan minyak secukupnya.. tumis bumbu, daun salam, sereh sampe harum. Icip rasa yaa!! Kurang asin, tambah garam coyy. Kurang manis, tambah gulanyaa

  2. 2

    Masukkan tomat dan bawang perai. Trakhir ikan gabus nya. Gausah lama biar masih ada kriuk2nya gitu.. udah itu aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayo Fu
Mayo Fu @cook_4580767
pada
Medan
aku orang Medan. sekian.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa