Puding lumut

Ana Ruliyana
Ana Ruliyana @cook_4962771
Tarakan

Pas lagi ada pesenan puding lumut nih 50 cup.
Skalian share resep buat tmen2 smua :)
Puding ini cocok buat dimakan sndiri ato buat suguhan klo lagi ada acara..manisx pas,rasa pandanx manteb hehe..
Yuuk cekidot ini resepx :)

Puding lumut

7 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi ada pesenan puding lumut nih 50 cup.
Skalian share resep buat tmen2 smua :)
Puding ini cocok buat dimakan sndiri ato buat suguhan klo lagi ada acara..manisx pas,rasa pandanx manteb hehe..
Yuuk cekidot ini resepx :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 2 bksagar2 hijau (merk swalow/bola dunia)
  3. 15 lembardaun pandan (diblender dgn air 3 gelas besar/sekitar 1500 ml,lalu disaring)
  4. 320 gramgula pasir
  5. 65 mlsantan kara/kecil
  6. 3 butirtelur (kocok lepas)
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan II :
  9. 1 bksagar2 bening/plain
  10. 120 gramgula pasir
  11. Nata decoco/hiasan puding lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pandan dengan air seukuran 3 gelas besar atau sekitar 1500 ml,lalu disaring.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kedalam panci,lalu aduk2 hingga tercampur rata.

  3. 3

    Nyalakan kompor dengan api sedang. Lalu aduk terus puding hingga masak,berbuih dan berserabut..lalu matikan kompor dan tunggu supaya puding agak dingin/hangat. Kemudian tuang kedalam cetakan.

  4. 4

    Masukkan semua bahan II kedalam panci (kecuali hiasan puding) lalu masak hingga mendidih dan dinginkan.

  5. 5

    Saat sudah agak dingin,tuang diatas puding lumut dan taburi dengan hiasan puding,lalu masukkan kedalam kulkas. Biasanya sy dinginkan 1 malam,jadi besoknya puding lumut siap disantap :)

  6. 6

    Untuk 1 resep puding lumut ini sy bisa dapatkan 27 cup kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Ruliyana
Ana Ruliyana @cook_4962771
pada
Tarakan
Sy ibu rmh tangga yg sukaaaa nyobain resep jajanan+masakan..walopun kadang gagal n sering di gangguin gadis kecilq klo lg berexperimen tp sy ga mo nyerah.. keep fighting !! :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa