Odading a.k.a Kue Bantal
14.03.2019 (10.1) Kalau kemarin itu saya bikin cakwe, nahh hari ini saya bikin temennya yang setia nemenin di abang-abang jualan xixixi. Yess...kue bantal !!! Senengnya tuh kebangetan karena sekarang udah bisa bikin sendiri jajanan yang dulu sering dibeli di pinggir jalan.
Kalo mau liat resepnya mba Joanne, klik disini ya: Odading https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5751861-odading
Sumber: Joanne Sebastian
#KueTanpaMixer
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_jakarta
#kookpader
#dapurmama_at
#10thweek
Odading a.k.a Kue Bantal
-
suryani azhari“Setor recook mba.. tapi ku ga pake wijen bikinnya.. hehehehe” -
Ummu Khal Kitchen“Assalamu'allaikum.. Mba Ratih setor recook ya.. Enaaak cuma kesel gorengnya pd hamil susah dibalik 😂😂😂Terimakasih resepnya ya Mba sekalian aku izin reshare nanti 😘😘” -
Ria Hendriani“Ga gagal banget sih cuma kurang manis 😁😁” -
Asti Amalia“Trimakssi resepnya..” -
Ummu Adiba“Kue bantal bentukny aneh...bantal adiba soalny...” -
@fadhilatulip“Setor Recook ya Bu. Aku bikin setengah resep aja. Topping nya pake chia seed hehe.”
14.03.2019 (10.1) Kalau kemarin itu saya bikin cakwe, nahh hari ini saya bikin temennya yang setia nemenin di abang-abang jualan xixixi. Yess...kue bantal !!! Senengnya tuh kebangetan karena sekarang udah bisa bikin sendiri jajanan yang dulu sering dibeli di pinggir jalan.
Kalo mau liat resepnya mba Joanne, klik disini ya: Odading https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5751861-odading
Sumber: Joanne Sebastian
#KueTanpaMixer
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_jakarta
#kookpader
#dapurmama_at
#10thweek
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Campur di wadah/baskom semua bahan A (terigu, susu bubuk, gula & ragi). Lalu masukkan bahan B (telor & santan), aduk rata & uleni sampai setengah kalis.
- 3
Setelah itu masukkan bahan C (garam & mentega). Uleni lagi sampai benar-benar kalis (agak lengket tapi gak masalah koq). Uleninya gak perlu sampai sekalis kalo nguleni roti ya. Tutupi adonan dengan lap kain bersih, lalu diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang, tinju pelan aja adonannya & uleni sebentar aja. Siapkan alas yang ditaburi sedikit terigu, lalu pipihkan adonan (saya pake rolling pin) setebal kurang lebih 1- 2 cm. Potong-potong adonan bentuk kotak/persegi & tata dengan diberi jarak supaya tidak saling menempel. Diamkan lagi selama 15 - 20.menit.
- 5
Jika sudah mengembang lagi, olesi potongan adonan dengan air & taburi dengan wijen sambil agak ditekan supaya tidak rontok saat digoreng. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Siapkan wajan berisi minyak sayur, setelah minyak panas, goreng potongan adonan dengan api kecil aja sampai.matang berwarna kecoklatan. Gorengnya sekali balik aja ya. Lalu angkat & tiriskan.
- 7
Tata kue bantalnya di piring saji & nikmati dengan secangkir teh/kopi. Rasanya hhhmmmm...gak cuma enak tapi empuk beneran kaya bantal hehee. Manisnya juga pas bagi saya.
Resep Serupa
-
Odading a.k.a Kue Bantal Odading a.k.a Kue Bantal
Bismillah..Posbar bersama sahabat2 @dkitcheners_ dalam #myinspiration aku ahad ini yaitu recook resepnya Mba Ratih Sukardi.Bikin kue bantal ini jd inget jaman kecil dulu 😁 dimana yg jual si abang2 dengan gerobak dorong yg khas berwarna biru..(soalnya warna gerobaknya selalu cat biru yg aku temui, blm pernah liat abang2 kue bantal gerobaknya warna lain selain biru 😅).Hayooo siapa dulu yg sering jajan ini? Dan nemuin warna cat gerobak jualannya selain biru 😂😂Gerobaknya gerobak dorong loh ya, bukan yg mangkal dipinggir jalan 🤭Hehehehehehhe 😊Recipe by Joanne SebastianSource : Ratih Sukardi#myinspiration#dkitcheners_#dkitcheners_dirumahaja#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id
-
Odading a.K.a kue bantal Odading a.K.a kue bantal
Source : Dina ummu khal KitchenIkutan yg lg viral, agak telat sebetule, resep udah lama simpen baru kesampaian bikin 😂😂 maafkan bentuknya yg tak beraturan, krn ini bikinnya jg kroyokan bersama ponakan, insaallah rasa tak terkalahkan...))))Tempat saya namanya galundeng, jajanan legend sebetule ini... 😂Biasanya akang2 jualan tu sekalian dgn cakwe... #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3
-
Odading (Kue Bantal) Odading (Kue Bantal)
Hihih, uda lama cookmark resep ini dari Dapur Dien, tapi baru kali ini sempet eksekusi 😂Cuus ah, dicek resepnya 😉Buat kamu pecinta manis, jumlah gulanya bisa ditambah jadi 6-7 sdm ya. Atau setelah digoreng, taburi dg gula halus 😁
-
Odading (Kue Bantal) Odading (Kue Bantal)
Biasanya dijual bersama soulmate-nya, si Cakwe 😁Tekstur odading ini garing di luar namun lembut di dalam. Cocok banget buat jadi teman minum kopi / teh#PejuangGoldenBatikApron#GoDa_Olahragi#CookpadCommunity_Bogor
-
Odading (Kue Bantal) Odading (Kue Bantal)
Odading emmm rasanya seperti anda menjadi ironmen 😂Udah chattingan siang malem, eh cuma dianggap temen, rasanya anjiimm bangettt 🤣#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Odading / kue bantal Odading / kue bantal
Kue jadul yang bikin kangen masa kecil dulu. Biasanya odading ini suka dijual dipinggir2 jalan barengan sama cakwe, nah karena sy belum bisa buat cakwe, makanya bikin temennya aja dulu 😁
-
Odading/Kue Bantal Odading/Kue Bantal
Kemaren kue ini sempat viral, dan saya cuek aja seakan ga tertarik. Eh tiba2 kemaren pak suami request minta buatkan odading Mang Oleh yang viral dan bikin dia penasaran rasanya seenak apa hingga viral, akhirnya malam2 saya eksekusi odading ala saya 😉 dengan penuh cinta 😍. Daan Wow rasa nya enak lembut, empuk, dan manis nya pas kata mertua dan suami.Saya cuma sempat makan satu 😣 karna udah habis di serbu 😂 untung nya sempat foto, itupun foto nya cepat2 aja belom dapat yang sip eh udah di comot juga 🙈.Karna ini percobaan pertama jadi buat nya ga banyak, kalo di awal tau kue nya seenak ini bakal bikin aga banyakan deh 😅. Foto step by step juga ga banyak karna adu kecepatan tangan dengan si kecil yang juga asik menabur tepung kemana - mana 🙉#PejuangGoldenApron3#PGA3Week23#CookpadCommunitySampit
-
Odading/kue bantal Odading/kue bantal
Bismillah.....Bikin jajanan yg lagi viral, pdhl dr jaman sy msh unyu2 udh ada, biasanya si penjual jualan cakwe...nahh odading ini pendamping setianya, ntah knp tiba2 odading naik kelas mengalahkan si bintang utamanya😁..Source : DapurVY , jazakillah khoir mbasay🙏😘
-
Odading/Kue Bantal Odading/Kue Bantal
Terinspirasi dari viralnya odading mang oleh jadi pengen buat juga. Resepnya seperti donat, tapi ini pakai santan. Aku recook dari yt assahid tehyung. Rasanya enak dan empuknya awet. Yuk, dicoba!
-
Odading (Kue Bantal) Odading (Kue Bantal)
Salah satu jajanan favorit yang bertopping wijen. Yang juga untuk meramaikan semarak Clover Minggu ini temanya olahan wijen, semoga berkenan ya mba @dessy_solehyanti#GAKreasiBerWijen#Semarak_GAKreasiBerWijen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Odading/Kue Bantal Odading/Kue Bantal
Source.. Titiek PurnomoPenasaran dengan kue ini.. Langsung deh bikin pake resepny mb titiek tp gk pake ubi.. Tetep empuk dan cocok bnget buat ngeteh disore hari.. Makasih mb 🙏❤️#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo
-
Odading/kue bantal Odading/kue bantal
#berburucelemekemas#resolusi2019Haaa... The second week...Kali ini kita bikin kue bantal atau biasa disebut odading.. Tp sy sering nyebutnya kue dading lebi simpel hehe...Bikinnya gampang gak perlu sampe kalis ielastis tp rasanya enakYuuk kita mulai..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar