Tuna Suwir Matah

Name: Tuna Suwir Matah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung bawang merah; 2 batang sereh; 8 bh cabai merah keriting; 2 bh cabai rawit merah (ini sesuai selera aja); 2 lembar daun jeruk; 1/2 potong jeruk nipis ukuran kecil; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng (ada yang pakai minyak kelapa juga); 200 gr tuna kalengan; 2 siung bawah putih; 1 siung bawang merah; secukupnya Gula garam

Vira Citra @viracitra

Depok

Tiba-tiba pengen yang rasa-rasanya macem sambel matah. Tapi dimodifikasi dikit pake tuna. Karna gatau mau diapain ini si tuna, hehe. Hasilnya ini bisa disisihkan untuk bikin nasi goreng buat sarapan besok pagi. Atau jadi isian lumpia tuna matah, hmmmm yummy!

Lebih banyak

Tuna Suwir Matah

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

Vira Citra @viracitra

Depok

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan Sambal Matah
8 siungbawang merah
2 batangsereh
8 bhcabai merah keriting
2 bhcabai rawit merah (ini sesuai selera aja)
2 lembardaun jeruk
1/2 potongjeruk nipis ukuran kecil
1/2 sdtgaram
2 sdmminyak goreng (ada yang pakai minyak kelapa juga)
Tumis Tuna
200 grtuna kalengan
2 siungbawah putih
1 siungbawang merah
secukupnyaGula garam

Cara Membuat

1

Iris-iris bahan sambal matah; bawang, cabai, daun jeruk, sereh. Tambah garam. Aduk.
2

Panaskan minyak goreng. Tuang ke atas irisan bahan tadi. Aduk. Peraskan jeruk nipis. Sisihkan sambal matahnya.
3

Iris-iris bawang merah dan putih. Tumis sampai harum dan layu.
4

Masukan tuna suwir. Aduk-aduk hingga wangi.
5

Satukan sambal matah dengan tuna suwir. Hidangkan dengan nasi panas yang mengepul 😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Vira Citra @viracitra

pada 06 Maret 2019 10.37

Depok

super ordinary mom of one

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tuna Suwir Sambal Matah Tuna Suwir Sambal Matah

Masakan ini sangat mudah membuatnya. Cocok untuk kaum malas masak yang pengen masak cepet dan seger dimulut karena ada air jeruknya. Hati-hati menghabiskan banyak nasi.

Dapur Bu Put
Tuna Suwir Sambal Matah Tuna Suwir Sambal Matah

innss
Tuna Suwir Sambal Matah Tuna Suwir Sambal Matah

Indah Aii
Tuna Suwir Sambel Matah Tuna Suwir Sambel Matah

Miryoray
Tuna suwir sambal matah Tuna suwir sambal matah

Mama Alvin
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah

Ada sedikit sisa ikan tuna tapi pengen makan yang seger seger gituu dehhAkhirnya bikin tuna sambal matahIni rasanya enak seger dan nagih jadi kangen bali karena sambal matahnyaa#CookpadCommunity_Bandung#Tunasambalmatah#olahansambalmatah

Ika Putri Wulandari
Tuna Sambel Matah Tuna Sambel Matah

Terkadang ibu rumah tangga tidak punya waktu untuk memasak, karena sibuk mengurus anak dan rumah. Tapi tenang, Tuna sambel matah ini bisa jadi pilihan dan tidak memerlukan banyak waktu.

Diah Sri Kumala
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah

Tuna dimasak sambal matah sangat nikmat buat lauk saat berbuka puasa. Nilmatnya bunga kecombrang memiliki "special taste" di lidah. Buka puasa bersama keluarga menjadi istimewa.

Diana
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah

Bosan dengan ikan tuna yang di tepung dan sambal saos tiram, akhirnya hari ini coba dengan sambal matah nya bali. Ternyata cocok dan enak banget.

Angela Mom JoKimKay
Tuna Sambel Matah Tuna Sambel Matah

Cepet banget masaknya,makannya juga apalagi😆🙈 gampang deh masaknya,cocok buat ibu2 bekerja kayak saya atau buat anak kosan juga cocok banget soale murah meriah❤ #AnakRantau #KalauLagiNgumpul

Freda Halim
Tongkol Suwir Matah Tongkol Suwir Matah

Anggi Nurhidayah
Tuna Sambah Matah simple Tuna Sambah Matah simple

Terfavorit dirumah buat penggemar pedas, karna ini bakal ngabis2in nasi panas hihi selamat mencoba 😋

Justitia Aurora Diana

Rekomendasi Resep Lainnya