Martabak Mini Empuk dan berserat
Tiap kali bikin martabak manis, pasti suksesnya hanya bikin satu resep saja. Kalau bikin dua resep sekaligus, hasilnya bantat 😥 Kali ini aku coba bikin dengan resep anti gagal yang aku dapat dari tetangga sebelah 🙊 Baik ketika bikin satu resep saja maupun ketika bikin dua resep sekaligus. Langsung saja kita praktekkan ya gaes 😉
Martabak Mini Empuk dan berserat
Tiap kali bikin martabak manis, pasti suksesnya hanya bikin satu resep saja. Kalau bikin dua resep sekaligus, hasilnya bantat 😥 Kali ini aku coba bikin dengan resep anti gagal yang aku dapat dari tetangga sebelah 🙊 Baik ketika bikin satu resep saja maupun ketika bikin dua resep sekaligus. Langsung saja kita praktekkan ya gaes 😉
Cara Membuat
- 1
Kita buat biangnya dulu dengan cara menghangatkan air 100 ml, campur dengan ragi instan dan 1 sdm gula pasir, sisihkan
- 2
Aduk jadi satu telur, sisa gula yang dipakai biang tadi
- 3
Masukkan sisa air (200 ml), terigu, garam dan biang adonan, campur hingga tidak bergerindil lalu tutup dan diamkan hingga 30-40 menit
- 4
Setelah didiamkan, masukkan lelehan margarin dan baking soda lalu aduk rata
- 5
Panaskan cetakan, aku pakai cetakan teflon 8 lubang
- 6
Ambil satu sendok sayur adonan, lalu tuangkan dan tekan tengahnya agar terdapat pinggirannya
- 7
Tunggu hingga adonan berbintik bintik/ berlubang lubang/ berbuih kemudian beri sejumput gula, dan tutup
- 8
Tes dengan jari untuk mengetahui apakah kue sudah matang. Jika permukaan kue masih lengket/basah, maka tutup kembali. Jika sudah tidak lengket/basah, maka adonan sudah siap diangkat
- 9
Saat masih panas, oles permukaan kue dengan margarin, lalu beri topping sesuai selera
- 10
Yeeeay.... Martabak mini siap disajikan 😍 happy CooKing 😘 selamat mencoba 😉👍
Resep Serupa
-
Martabak Mini Empuk Martabak Mini Empuk
Kemarin suami minta dibikinin Marmin buat buka akhir'y saya caru resep :) nemu dech resep dari Tintin Rayner bener" empuk dan anti gagal...Batita saya pun suka soapnya enak pake bangeed hehe
-
Martabak Mini Empuk Martabak Mini Empuk
Si kecil minta jajan martabak mini,malas mo keluar rumah siang2 bolong,lagian belum tentu ada yang jualan jam segini,kebetulan juga nggk ada kerjaan,bikin sendiri aja dirumah,emmm.....dia kesenangan,enak katanya,benar juga,martabak mininya lembut banget.....😋😋😋
-
Martabak mini empuk Martabak mini empuk
Menjawab tantangan rekan kerja waktu beli martabak mini yang bantat
-
Martabak mini empuk berserat Martabak mini empuk berserat
Seperti biasa ini foto hasil ubek2 resep ci titinrayner, kebetulan anak lagi minta.. cuma yah aku ngerasa terlalu kering, apa krn mungkin ini dibikin versi mini yah ? Aslinya enak sih, lembut dan berserat, cuma krn terlalu kecil jadinya aku ngak oles butter di kulitnya, makanya kerasa kering. Nanti mo coba bikin di wajan yg besar deh spy lebih nendang 😆
-
Martabak Mini empuk bersarang Martabak Mini empuk bersarang
Pertama bikin martabak mini saat di kasih hadiah sama ibu mertua cetakan martabak merk CKA. Ya alhmdlillah, biar saya makin hoby masak mngkin yaa😆Alhmdlillah, bersarang lohh.. insy allah ga klah sama yg di jual2 itu deh 😁Ini saya pakai resep Ci tintin, nampoll deh pokoknyaa.. makasih ya cii..Ini jadi resep andalan saya kalo lagi pngen bikin martabak 😘Ijin share Cii..#ResepPertamaku#martabakmini#BringBackMemories#3weekchallengs
-
Martabak Mini Manis Empuk dan Lembut Martabak Mini Manis Empuk dan Lembut
Setelah beberapa kali bikin akhirnya bisa juga di simpan di sini. Martabak manis ini yang jadi salah satu alasan beli snack maker, pertengahan taun lalu, karena ngurangin banget jajan diluar. Ini pakai resepnya ci tintin rayner. Enak dan empuk, Yuk bikin ❤️#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Martabak mini empuk Martabak mini empuk
Makanan fav , kl beli yg gede kadang pengen semua rasa ada..coba bikin sdr aja d rmh, dengan cetakan yg mini ini biar semua rasa ada 😁 empuk bgt ini dan anti gagal 👌
-
Martabak mini empuk bersarang Martabak mini empuk bersarang
#ComboNgabibitaRequest si bocil yang mulai kangen ngabuburit dan jalan2 sore
-
Martabak mini enak empuk dan berserat Martabak mini enak empuk dan berserat
Modifikasi resep quin's kitchen
-
29.Martabak Mini Empuk 29.Martabak Mini Empuk
Suka sekali sama martabak, tapi ini pertama kali bikin martabak mini, setelah sebulan beli cetakannya.
-
Martabak Mini Empuk 🥰 Martabak Mini Empuk 🥰
Resep ini recook dari Mba Tari, hasilnya empuk.Dimodif sedikit saja dari resep asli.
-
Martabak Mini Empuk dan Simple Martabak Mini Empuk dan Simple
Cemilan ini sengaja dibuat untuk mengisi liburan anak-anak. Apalagi kadang ada teman anak-anak yang main ke rumah. Ini gampang sekali membuatnya. Resepnya saya ambil dari akun youtube : Dhasilfa Raditya dengan sedikit modifikasi. Rasanya enak. Tekstur juga lembut. Yang terpenting anak-anak suka. Lumayan nih buat list tambahan cemilan anak-anak di rumah. Oh ya kalau dirumah punya baking powder double acting, berarti resepnya diubah saja ya jadi baking powder 1/4 sdt. Kalau saya hanya punya baking powder biasa soalnya.Bagaimana? Mau mencoba juga bu ibu?#teamtrees #martabakmini #saturesepsatupohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)