Donat super lembut

17 orang berencana membuat resep ini
Umi Farah
Umi Farah @Farah_Ahmad2818

Ceritanya mau test mixer baru nih, bisa gak ya bikin donat 1 kg. Ehh ternyata gak kuat. Haha. Jd hrs dua kali adon. Tp rasa ttp mak nyos. Suka deh.. Cm bentuknya aja yg msh hrs dibenahi. Efek buru2 hrs selesai sebelum sholat magrib plus malas 🤭 jadi gak usah pake hias dehhh. Tinggal ksi gula donat aja ntar. Yg penting rasa ttp endeeess

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu cakra kembar
  2. 100 grgula pasir
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 20 grragi instan
  5. 2,5 grbread improver
  6. 2kuning telur
  7. 475 mlair es
  8. 5 grgaram
  9. 100 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, susu, ragi instan dan bread improver, aduk rata

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis dan lembut.

  3. 3

    Dimakan adonan selama 45 menit. Lalu bagi dan timbang adonan kemudian bulatkan.

  4. 4

    Lubangi/isi adonan, (saya isi potongan dcc jd kalau digigit langsung lumer isinya) diamkan 20 menit hingga mengembang.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng donat dgn minyak sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi Farah
Umi Farah @Farah_Ahmad2818
pada

Resep Serupa