GEtas kEtan dEngan bEsta gula mErah

Az Zahro Kitchen
Az Zahro Kitchen @cook_4906694
Jakarta

My husband suka dengan getas dulu pas aku bikin dengan gula pasir biasa.. Eehh akhirmya dia reQuest dengan gula merah donk.. Akhirnya ku turuti juga kemauannya.. Ini resep hasil nyontek dari blok nya mbak diah didi.com ..
Soo rasanya mantap juga mom's.. :)

GEtas kEtan dEngan bEsta gula mErah

My husband suka dengan getas dulu pas aku bikin dengan gula pasir biasa.. Eehh akhirmya dia reQuest dengan gula merah donk.. Akhirnya ku turuti juga kemauannya.. Ini resep hasil nyontek dari blok nya mbak diah didi.com ..
Soo rasanya mantap juga mom's.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 125 gramketan putih
  2. 50 gramtepung beras
  3. 150kelapa parut
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 125 mlsantan (aku pakek 1 bngkus kara 65ml di tambah air)
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan besta :
  8. 2 butirgula merah ukuran sedang
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1/8 sdtgram (sejumput tangan) dikit banget lo mom's

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kemudian bentuk bulat2 panjang atau sesuai selera

  2. 2

    Goreng dalam minyak yg sudah di panaskan..api jangan terlalu besar dan jangan terlalu lama menggoreng ya mom's.. Krna di jamis akan meletus2,Ketika matang warnanya memang masih cenderung putih tapi udah agak mulai keemasan mom's.. Dan dlemnya berongga..

  3. 3

    Setelah selesai.. Baru kita bikin besta panaskan panci atau wajan dengan api kecil masukkan gula merah,gula pasir dan juga garam tunggu sampek gula agak meleleh setelah itu beri air sekitar 3 sdm.. Tunggu sampek mengental dan berbusa setelah itu masukkan getas aduk rata jika takut gosong mtikan api ya mom's

  4. 4

    Sajikan setelah dingin (stelah gula mulai mengeras) ~ selamat mencoba )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Az Zahro Kitchen
Az Zahro Kitchen @cook_4906694
pada
Jakarta
Memasak adalah suatu hal yg harus di gemari oleh setiap perempuan.. Dengan dapur kita bisa berkreasi aneka olahan resto yg sehat dan halal tuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa