Ikan Asin Lundu Kelakai Santan

Name: Ikan Asin Lundu Kelakai Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kelakai; 4 Ikan asin lundu(bisa ikan asin apa saja); 1 santan kara; 2 biji telor ayam ras (bisa telor apa saja); Bumbu halus :; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 5 biji Merica; 2 biji Kemiri; biji Ketumbar t; Garam,gula dan reyko (secukupnya)

Eka Mailina @ekamailina

Palangkaraya Kalimantan Tengah

Ikan Asin Lundu Kelakai Santan

Eka Mailina @ekamailina

Palangkaraya Kalimantan Tengah

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ikatkelakai
4Ikan asin lundu(bisa ikan asin apa saja)
1santan kara
2 bijitelor ayam ras (bisa telor apa saja)
Bumbu halus :
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
5 bijiMerica
2 bijiKemiri
bijiKetumbar t
Garam,gula dan reyko (secukupnya)

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin selama 20 menit lalu cuci sampai bersih, potong sayur kelakai sesuai selera kemudian cuci bersih, haluskan bumbu halus.
2

Setelah sudah halus tumis menggunakan minyak goreng (sedikit)
3

Masukan sayur kelakai dan air serta masukan santan, setelah mendidih masukan ikan asin lundu dan telor 2 biji tadi, tunggu beberapa menit sampai matang... Siap disantap 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

ika madayanti

Assalamu'alaikum... Mau share cooksnap nih say... Jazakillah resepnya ya... Cuma ikan asinnya sy ganti jd ikan asin kakap....

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eka Mailina @ekamailina

pada 07 Maret 2019 04.18

Palangkaraya Kalimantan Tengah

hobby saya memasak😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Asin Kakap Kelakai Santan Ikan Asin Kakap Kelakai Santan

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.,...Alhamdulillah rasa penasaran sama pakis merah/kelakai sudah terobati...Ternyata enak...Banyak manfaatnya juga... Cocok buat penderita anemia...#MingguKeenam#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tarakan

ika madayanti
Ikan Asin Telang Santan Ikan Asin Telang Santan

Saya yang berdarah Minang ini merasa beruntung punya suami keturunan Banjar (Kalimantan Selatan), yang kebetulan punya hobi masak. Jadi kami bisa saling berbagi resep masakan, dan memasak bersama. Itu juga merupakan penguat bonding di antara kami berdua 😉. Eeeeaaaa 😂 acikihiiiwww 🤣Sebagai info, kuliner khas Kalimantan Selatan juga tidak kalah lezat-lezat lho, mommy....😍 Salah satunya masakan yang saya post ini, namanya "Iwak Karing Telang Basantan." Resep dari alm. Nenek suami saya, diwariskan ke Ibu Mertua, diajarkan lagi ke suami saya, dan alhamdulillah sekarang saya juga kebagian ilmunya 🤗😁😍Semoga resep ini bisa menjadi referensi menu untuk mommy-mommy semua yaaaa.#iwakkaringAcil Mimin, ready sudah nah tantangan iwak karingnya😄. Semoga pian berkenan laaaaah. 🤗😍#iwakkaringSalam Hangat

Irma Lana
Ikan Asin Layang Kuah Santan Ikan Asin Layang Kuah Santan

#CookpadCommunity_Bogor

Emma Zainal Bakhri
Ikan Asin Kuah Santan Ikan Asin Kuah Santan

Dapat kiriman ikan asin, langsung masak deh

Momo Chan
Ikan Asin Kuah Santan Ikan Asin Kuah Santan

dikasih ikan asin dari mamake, trs keinget dulu pas masih kecil sering banget dibikinin masakan ini. #08 #BikinRamadanBerkesan

JuliaChairunnisa👩🏻‍🍳
Ikan Asin Kuah Santan Ikan Asin Kuah Santan

DAPUR RAME
Ikan Asin Masak Santan Ikan Asin Masak Santan

Dewi Kartikasari
Ikan Asin santan Ikan Asin santan

Sri Widayeni
Ikan asin telang santan Ikan asin telang santan

Erny Refriyani
Ikan asin santan Ikan asin santan

Resep turun temurun

Neny Haryati
Ikan asin santan Ikan asin santan

LuluNuzul
Ikan asin santan Ikan asin santan

Masih tentang masakan mamaku, kali ini coba buat lauk favorit... ikan asin santan, dgn taburan cabe rawit utuh. sengaja ga terlalu dipedesin biar anak2 bisa makan juga,, yg mau pedes tinggal nambah rawitnya...

nisa

Rekomendasi Resep Lainnya