Kangkung Terasi legendaris

Ari Kusmardini
Ari Kusmardini @cook_13779840
Semarang,Jawa Tengah

Masakan favorit ibu waktu aku masih kecil...sampai sekarang masih tetep jadi masakan favorit ku..Terimakasih ibu yang selalu jadi inspirasiku..

Kangkung Terasi legendaris

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit ibu waktu aku masih kecil...sampai sekarang masih tetep jadi masakan favorit ku..Terimakasih ibu yang selalu jadi inspirasiku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. Bahan yang dihaluskan:
  3. 4 butirbawang putih
  4. 8 butirbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sendok makanterasi bakar
  7. Bahan yang di iris:
  8. Cabe rawit merah,sesuai selera
  9. Cabe keriting merah dan hijau,sesuai selera
  10. Tomat merah
  11. Petai
  12. Daun salam
  13. Lengkuas
  14. Bahan pelengkap:
  15. Garam,gula pasir,kecap manis,saos tiram,kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan siangi kangkung,rendam dengan air garam sekitar 5 menit untuk menghilangkan kotoran..dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan bumbu iris cabai,petai,daun salam dan lengkuas..masukkan garam,gula pasir,kecap,saos tiram..tunggu hingga bumbu matang dan harum.

  3. 3

    Masukkan kangkung dan tomat aduk sebentar supaya matang merata dan tetap hijau daunnya,hingga layu dan matang.

  4. 4

    Siap di sajikan..dan siap di cintai keluarga..😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Kusmardini
Ari Kusmardini @cook_13779840
pada
Semarang,Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa