Ayam Masak Habang Banjar

Richa
Richa @dapur_richa
BSD City

Ayam Masak Habang Banjar

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung potong 8
  2. 75 grcabe kering atau cabe keriting, rebus
  3. 10bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. Air matang, sampai ayam terendam
  7. 1 ruaskayu manis
  8. 2gula merah kecil, iris
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe kering, bawang putih, bawang merah, jahe

  2. 2

    Tumis kayu manis, dengan cabe blender

  3. 3

    Masukan ayam dan air

  4. 4

    Masukan gula merah, kecap manis, garam, kaldu

  5. 5

    Masak hingga air susut setengah dan kuah mengental, sambil diaduk sesekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa
Richa @dapur_richa
pada
BSD City
Saya pelupa, jadi tulis resep di Cookpad membantu ingat-ingat resep masakan ala saya sambil share ke temen-temen disini..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa