Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」

Untuk pembuatanya sudah di upload di my channel : shirira diary
Mochi adalah makanan kesukaan ku
餅大好き
Daifukumochi ( 大 福 餅 ) , atau Daifuku artinya “keberuntungan besar”biasanya diisi dengan isian manis, biasanya anko atau pasta kacang merah yang dibuat dari azuki (kaCang merah). Di Isi coklaat jg rasanya enak bgt😆gak kalah sama isian anko loh.
Cara Membuat
- 1
1. Cara membuat raw chocolate: masukan ke dalam bowl anti panas potong an coklat dan whipping cream cair tutup dg plastik wrapping,masukan dalam microwave 600w selama 1menit. (Atau dg cara panaskan Whipping cair Di kompor dg api kecil hingga mendidih matikan api lalu masukan potong an coklat) aduk merata hingga coklat nya meleleh.
- 2
2. Siapkan dalam tempat kecil Yg telah di lapisi plastik wrapping. Tuangkan 1 sendok makan, lalu simpan Strawberry Di atasnya, alirkan coklat sisa nya hingga keseluruhan strawberry tertutup coklat, lalu bungkus coklat dg plastik wrapping, dinginkan dalam kulkas minimal 30menit. Lalu buka dari plastik wrapping guling2kan dg Cocoa powder.
- 3
3. Cara membuat mochi : masukan dalam bowl anti panas tepung ketan dan gula aduk rata dg rolling PIN lalu masuka air secara bertahap sambil di aduk, tutup bowl dg plastik wrapping,Lalu masukan dalam microwave 600w selama2 menit. Angkat, aduk lagi masukan lagi dalam microwave selama 600W selama 1 menit 30detik. (Cara ini bisa jga dg cara di kukus,Masak dg api kecil sambil Di aduk, hingga adonan sama seperti di video sangat kental dan lengket,susah untuk di aduk).
- 4
4. Tuangkan adonan mochi di atas tepung Mayzena guling2kan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian.
- 5
5. Lebarkan adonan sekitar 10 cm lalu masukan strawberry, bulatkan, lakukan hingga selesai. Siap di sajikan. video my channel YouTube: Shiriya diary)
Resep Serupa
-
129. Daifuku Mochi (Mochi Pandan isi Strowberry) 129. Daifuku Mochi (Mochi Pandan isi Strowberry)
BismillahDaifuku mochi adalah kue mochi tradisional Jepang yang diisi dengan berbagai macam isian, seperti pasta kacang merah (anko), atau pasta cokelat atau buah-buahan seperti stroberi. Bentuknya bulat dan besar, dengan kulit mochi yang lembut dan kenyal, serta isian yang manis dan lezat.Perpaduan yang pas antara manisnya pasta cokelat dengan segarnya buah Strowberry dan wangi dari kulit mochi yang beraroma daun pandan, nikmat disajikan dalam keadaan dingin#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Rahma Ummu Hamzah -
Daifuku Mochi Daifuku Mochi
Mencoba eksekusi sendiri nich salah satu makanan viral di th 2024 . Daifuku Mochi ini merupakan makanan tradisional khas Jepang . Mochi ini tidak seperti mochi pada umumnya , bedanya terletak pada isiannya . Mochi ini memiliki isian yg berbeda yaitu berisi buah2 an segar . Kali ini sy membuat isian strawberry dan mangga . Mantaaap banget rasanya . Kombinasi filling yg unik ini membuat Daifuku Mochi banyak di gemari masyarakat karena tidak membosankan . Source YT : CR CookColek bestieku @NancyFirst_Kitchen @EtikSetiya#MatosColamDesember24#MakananViral2024#CookpadCommunity_Malang Nining -
Ichigo Daifuku (strawberry mochi) Ichigo Daifuku (strawberry mochi)
Ichigo Daifuku adalah mochi yang lembut kenyal diisi dengan pasta kacang merah/ azuki Bean dan buah strawberry segarSource yt Luvita Ho#TeamSayurBuah#GlobalCookpadgames2024 Hety Priscilla -
Daifuku Mochi (Mochi Strawberry) Daifuku Mochi (Mochi Strawberry)
Misiii.. yang kenyal kenyal dan manis mau lewat 😍 makan ginian ga berasa nyomot mulu 😆Utk membuat mochi saya pake resep yg sama seperti di mochi bites dan isiannya pake selai homemade, sayang kurang rata aja naruhnya jd cmn keliatan sebelah 😆#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis Icha Khairunnisa -
Ichigo Daifuku Mochi Ichigo Daifuku Mochi
Katanya kalo yang manis-manis itu termasuk #HidanganFavoritAnak yaaDaifuku Mochi ini aku isi pake whipping cream, bisa juga loh kalo mau dipake isian kacang merah.Selamat mencoba resep aku yaa!🤗#Semangcook_OlahanSusu #CookpadCommunity_Semarang Violina -
353. Ichigo Daifuku | Mochi Strawberry 353. Ichigo Daifuku | Mochi Strawberry
Ichigo (bahasa: stroberi) daifuku adalah mochi khas jepang isi buah stroberi dan pasta kacang merah. Berhubung aku gasuka kacang merah, aku skip aja 😝Rasanya jelas beda sama resep aslinya. Tapi buat yang ga stok atau ga suka kacang merah, bisa ikutin resep akuu..Isian mochinya bisa pakai buah lainnya, misal potongan mangga, anggur, apel, ceri atau kiwi. Tapi namanya bukan lagi ichigo daifuku yaa..#cookpadcommunity_tangsel#mochi#IdeMasak#cemilansehat Irma Rismayanti -
224. Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry) 224. Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry)
Memanfaatkan tepung kentang yang bingung mau diapain dan strawberry yang mulai keriput. Akhirnya searching di cookpad, nemu resep punya @slicecutecake bikin mochi yang super gampil.Sekalian aja buat setoran #ColamMatos dengan edisi sajian warna pink 💞, kulit mochinya aku kasih pasta frambosen biar ngepink² syantiek.Untuk isian aku cuman kasih strawberry saja karena gak punya pasta kacang merah, tapi tetep enak kok, asem² seger 😍.Source: Slicecutecakehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14501207-strawberry-and-sweet-red-bean-mochi-ichigo-daifuku?invite_token=piJ5LDBNtjGuw4NMnwh41fyc&shared_at=1613103784#ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Ichigo Daifuku (Strawberry Mochi) Ichigo Daifuku (Strawberry Mochi)
Selain ramen, Jepang juga terkenal dengan mochinya.Mochinya pun macam² jenis dan isiannya, salah satunya ichigo daifuku.Ichigo daifuku adalah mochi yang lembut kenyal diisi dengan pasta kacang merah/azuki bean dan buah strawberry segar.Karena aku penggemar berat segala macam mochi, ketika chef Luvita Ho ngeshare resep ichigo daifuku langsung save dan berniat harus merikuknya 😊Meskipun bentuknya masih belum rapi tapi rasanya okeee banget...udah mirip sama mochi asli dari Jepang..😍#Bakerpad_glutenfree ricke -
Mochi daifuku Mochi daifuku
Mochi Daifuku adalah salah satu jenis kue tradisional Jepang yang terbuat dari mochi (tepung ketan yang ditumbuk hingga kenyal) dan diisi dengan berbagai macam isian, seperti pasta kacang merah (anko), krim, cokelat, atau buah-buahan. Teksturnya lembut, kenyal, dan sedikit lengket, sementara rasanya manis dan sering kali memiliki sentuhan gurih dari isian tertentu.Daifuku secara harfiah berarti "kebahagiaan besar" dalam bahasa Jepang, dan sering dianggap sebagai makanan keberuntungan. Mochi Daifuku biasanya berbentuk bulat kecil dengan permukaan halus, terkadang ditaburi tepung maizena atau tepung kentang agar tidak lengket. Varian modernnya termasuk matcha daifuku, ichigo daifuku (diisi dengan stroberi utuh), dan es krim mochi yang populer di banyak negara.Karena rasanya yang lezat dan bentuknya yang menggemaskan, Mochi Daifuku menjadi camilan favorit di Jepang maupun di berbagai negara lainnya. Atsani Aulyla -
Ichigo Daifuku (Mochi isi Strawberry dan Coklat) Ichigo Daifuku (Mochi isi Strawberry dan Coklat)
Bismillahirrahmanirrahim🎗️🩷Pink Ribbon Day 🩷🎗️Karena bulan Oktober ini merupakan bulan peringatan kesadaran kanker payudara maka sy Ikut mendukung bulan kesadaran kanker payudara dengan mendukung dan melakukan SADARI (perikSA payuDAra sendiRI) dan juga meramaikan dengan menulis resep makanan dengan nuansa pink ini .Jangan lupa kita lakukan pencegahan kanker payudara dengan melakukan SADARI ➡️ https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104@destayusan @niadev @NINGJULIE_RECIPESKarena tema nya pinky kita buat makanan yang gemes gemes yuk.Aku bikin mochi strawberry white Chocolate ini bersama anak-anak cerita nya cooking class day gitu. HihihiMochi strawberry white Chocolate ini bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa, dan Pewarna buatan) .Pewarna nya saya buat sendiri menggunakan buah strawberry loh.Ternyata bikin mochi tidak semudah yang dibayangkan, apa lagi bikin nya bareng anak-anak yang masih balita 🤣Ribet Ama tumpahan sana sini, rebutan nuang ini itu , rebutan megang whisk .Tapi setelah mochinya jadi .. surprise bangeeet ternyata rasanya enaaaaak BANGET 😍 .Kenyal kenyal kulit mochi dan buah strawberry yang manis juga coklat nya melting di mulut. 🥰Anak anak dan suami doyaaaan banget, aku cuma kebagian 1 mochi doang 🤣Alhamdulillah maasyaAllah senang sekali rasanya.🩷Yuk coba dibuat Bun.#PesonaPinkDalamSajian#BALONChallenge#BalonKombes_Minggu7#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_Indonesia Siti Khoiriyah -
Strawberry Red Bean Matcha Mochi Daifuku Strawberry Red Bean Matcha Mochi Daifuku
Menghabiskan sisa red-bean paste tempo hari pas bikin matcha roll cake .Dan lengkap dg adanya Strawberry manis dan seger . Kita buat daifuku mochi kulit nya lembut dan kenyal bgt 🍡Ukuran saya buat Mochi Daifuku ini tidak kecil + Strawberry jg lumayan besar . Jd makan 1-2 bh udah cukup .#Japanese #dessert #Sakura#Matcha #Mochi #Daifuku #大福 #Macha #Strawberry #Stroberi #SakuraMochi #Stroberi #KacangMerah #mochiKacangmerah#Cheesecake #iceCream #EsKrim #Greentea#MakananJepang #sweets #MochiIsi #MochiGunting#SliceCuteCake Slicecutecake -
#MOCHI ICHIGO DAIFUKU STRAWBERRY #MOCHI ICHIGO DAIFUKU STRAWBERRY
Penasaran pingin nyoba bikin mochi ala-ala jepang yang lagi seliweran di beranda...Isiannya opsional aja ya bisa di ganti dengan mangga atau buah yang lain nya. @Dapoerummza
Komentar