Tumis cah kangkung

Dapoer Ibu Anyes
Dapoer Ibu Anyes @cook_8397340
Malang

Masakan kesukaan saya ini, so simple bgt bikinnya. Cuma butuh 5 bahan. Dan km bakal ngerasain cah kangkung ala restoran2 seafood 😉

Tumis cah kangkung

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan saya ini, so simple bgt bikinnya. Cuma butuh 5 bahan. Dan km bakal ngerasain cah kangkung ala restoran2 seafood 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
4-5 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 1/2bawang bombay
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Secukupnyagula, garam, dan royco

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Tumis bombay yg sdh d iris memanjang, bawang merah, bawang putih yg sdh d iris tipis hingga harum. Setelah semua harum masukkan lengkuas.

  2. 2

    Terakhir masukkan kangkung. Kemudian tutup sebentar agar layu, masukkan gula, garam, dan royco. Cicipi dan angkat. Masaknya sebentar bgt biar kangkungnya ada tekstur kriuk2nya pas d makan.

  3. 3

    Note: Untuk kangkung sbnrnya hanya d buang bagian akarnya saja biar sama seperti yg d restoran2 gt. Tapi apa daya, geraga parno banyak berita tentang kangkung yg ini itu alhasil saya potong kecil2. Kemudian jg tak ada penambahan air ya. Krn kangkung sendiri itu bnyk kandungan airnya, dan kalau d tumis pasti keluar airnya jg. Apalagi kangkung hidroponic, jd no kasih air biar gag jadi kangkung berkuah 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Ibu Anyes
Dapoer Ibu Anyes @cook_8397340
pada
Malang
Seorang ibu dari satu orang anak, yg hobby makan, dan ngotak ngatik resep masakan ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa