cah kangkung cumi dgn saus tiram

Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
Karang Tengah Ciledug

Cah kangkung seafood inspirasi masakan ku ini..

cah kangkung cumi dgn saus tiram

22 orang berencana membuat resep ini

Cah kangkung seafood inspirasi masakan ku ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 100 grcumi
  3. 3 batangcabe merah keriting
  4. 3 batangcabe hijau keriting
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 sendok makansaus tiram
  10. secukupnyagaram, merica dan gula pasir
  11. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah dan potong2 kecil kangkung lalu cuci bersih, sisihkan dahulu

  2. 2

    Bersihkan cumi dari kulitnya dan cuci bersih lalu kerat2 dan potong kotak2 kecil

  3. 3

    Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau lalu tumis dan masukan daun salam serta lengkuas.

  4. 4

    Setelah harum masukan potongan cumi dan tambahkan garam, lada dan gula pasir secukupnya.

  5. 5

    Masukan kangkung aduk hingga layu, siram dengan saus tiram aduk kembali hingga rata. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
pada
Karang Tengah Ciledug
Menyimpan resep2 masakan sederhana rumahan utk keluarga kecilku, walaupun sederhana tapi tetep menggugah selera..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa