Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan garam. Aduk rata.
- 2
Masukkan telur aduk hingga seperti pasir.
- 3
Masukkan jus sayur aduk lagi jingga adonan seperti pasir tetapi lembab.
- 4
Giling dengan mesin mie mereka;merk Atlas. Pertama nomer 2.
- 5
Beri tapioka ketika adonan menghalus. Seperti memberi bedak.
- 6
Terakhir tipis kan ke nomer 6.dan cetak menjadi mie
Resep Serupa
-
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie homemade dalam rangka mengurangi produk2 instan. Membuat mie emang sedikit tricky. Semua bahan harus dicampur bertahap dan pelan2 supaya dapat tekstur yang diinginkan. Menguleninya juga butuh tenaga. Saya pakai noodle maker manual dari oxone. Untuk warnanya, bisa dibuat sesuai selera yaa, warna pink dari buah naga, hijau dari bayam, orange dari wortel, hitam dari tinta cumi dll sesuai kreasi. Yang jelas karena tidak mengandung pengawet, kalo bisa tidak untuk disimpan terlalu lama yaa. AK Prasasti -
Mie Homemade/ Mie Buah Naga Mie Homemade/ Mie Buah Naga
Tekstur mie kenyal gak gampang putus pas di giling, gak gampang lembek walaupun nantinya dimasak agak lama. Selama ini penasaran bikin mie homemade, aku kira bakal gagal tp alhmdulillah lancarr asal ngikutin resep dgn baik dan benar😁Oiya ini pewarna alami dr jus buah naga ya.. klo mau warna lain boleh.. fleksibel yaa pokoknya. Klo mau mie ky biasa juga bisa, tinggal pake air aja. Yasmin Kitchen -
Mie Homemade (Tanpa Telur) Mie Homemade (Tanpa Telur)
Akhirnya penggilingan mienya terpakai😍. Setelah beberapa tahun cuma jadi pajangan dirumah ibuku. Lalu beberapa bulan pindah ke rumahku😂. Perdana banget pakai penggilingan nggak tahu caranya. Pas nyoba pertama nggak putus.Lama banget jadinya buat mie, lama di utak-atiknya. Hahhaha. Pas udah tahu caranya, anak-anak juga suka pakainya. Berasa dapat mainan baru. Hahahha.Alhamdulilah termotivasi banget buat bikin pas lihat mienya mbak @hellenhandru_5088742 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14689025-unicorn-noodles-eggless?invite_token=WjottkgPtQBB7MiVCwWVCm95&shared_at=1625310158warnanya cantik menggoda. Sebenarnya ada warna biru mudanya ini dari bunga telang. Tapi karena aku nggak punya jadi pakai pewarna makanan. Lah malah kurang keluar warnanya, kalah sama warna dari buah naga&daun suji.Alhamdulilah tetap senang aja ya, bisa buat mie sendiri. Mencoba pakai pewarna alami🤗. Rasanya pun nggak kalah enak sama mie yang dijual-jual itu. Hihihi. Tetap kenyal meski tanpa telur.Fix ketagihan buat mie lagi ini😁.#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Banten Hesti Hauraa Yusuf -
Mie Homemade/ Mie Pelangi / Mie Sehat Mie Homemade/ Mie Pelangi / Mie Sehat
Mie pelangi, mie warna warni dari warna alami sayuran dan buah. Jadi mie nya sehat, tanpa tambahan bahan kimia apapun. InsyaAllah 100% sehat dan enaak. Mie nya beneran kenyal alami, enaak bgt 👍😍 jadi buat yg gak suka sayur & suka makan mie bisa bikin sendiri ni dirumah. Bisa tanpa alat pembuat mie, pakai pisau aja. Wajib coba bikin, mudah bgt 👍 Nisa Ulfa -
Mie homemade kenyal licin anti gagal Mie homemade kenyal licin anti gagal
Mie Sawi homemade. Kenyal, licin dan higienis Yusriani Abel -
Mie homemade Mie homemade
Paling seneng kalau masak anak makannya heboh. Niat hati ingin memberi asupan bergizi untuk anak anak di musim hujan. MasyaAllah mereka lahap. Mienya aman dimakan anak anak. Aku sudah miris jika beli mie ayam diluaran sana. Ya mienya pke pengawet, ya sausnya,msg nya, dll. Gak tega rasanya... Mie ini bs disimpan difrezer. Pengganti mie bungkusan. Aman.. ayumi humairah -
-
Mie Homemade Eggless (Sawi) Mie Homemade Eggless (Sawi)
Lebih enak dan sehat kalau makan mie buatan sendiri bunda.. Apalagi ditambah sayuran didalamnya.. Solusi untuk anak yang susah makan sayur.. 😊 Dwi (Dianish's Kitchen) -
Mie homemade Mie homemade
Bikin sendiri udah pasti lebih sehat serta hemat ya😂🤣tanpa bahan pengawet/bahan kimia,,tapi ya itu,cuma bisa tahan maximal 2 hari di kulkas😁mie nya enak dan kenyal bgt🤤 Bunda Al Fatih -
Mie Homemade Buah Naga Mie Homemade Buah Naga
Source : Bunna💜Ikut meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Sumbar dg tema #Bainai_Bunna tentang Mie Honemade yg bertepatan jg dg Posbarnya #PekanRayaMie yang mana narsum kami mbak @Bunna💜...menyampaikan tentang cara membuat mie sendiri yg mana terjamin kebersihannya dan jelas kwalitas bahan2 nya.Alhamdulillah pertama kali mencoba buat mie sendiri dan berhasil 😍😍. Terimakasih banyak ilmunya mbak Bunna💜.Oo ya saya pakai daging buah naga dan juga pakai 1/2 telur yg sdh dikocok lepas.Yuk dicoba bun demi keluarga tercinta 😍😍.#PekanRayaMie#Bainai_Bunna#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira -
Mie homemade kulit buah naga Mie homemade kulit buah naga
Dalam dukungan untuk bulan kesadaran kanker payudara, bikin lagi makanan kesukaan semua orang yaitu mie.Tapi ini mie homemade dengan kulit buah naga yang dihaluskan, sebenarnya ini warna pink cantik gitu, karena bikinnya malam dan baru foto esok harinya warnanya agak pudar ke baby pink karena memang pewarna alami dari si kulit buah naganya.Yuk selalu masak dan makanan sehat dari rumah, teratur berolahraga dan rutin lakukan SADARI https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104 @alaBunna @Rindu_Dapur @deffi_rahmawati#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#CINTE_PinkOctoberWithCookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Mie homemade Buah naga Mie homemade Buah naga
22/10/23. Anak2 suka banget ma yg namanya mie. Klo dibolehin mungkin tiap hari mereka bikin mie,berhubung dibatasi akhirnya mereka harus cukup puas seminggu sekali 😁Makanya kali ini mamak mw bikin sendiri aja. Menyesuaikan dengan tema #BALONChallenge minggu ini,pas juga dengan permintaan anak wedok yg minta mie pink.Oh iya berhubung mamak punya anak perempuan satu,makanya mamak juga ngasih tau Fina untuk melakukan SADARI sejak dini. Link nya yg ini niy https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104 🫰Yuuuk kita rutin juga melakukan SADARI mba @NINGJULIE_RECIPES @reeneeJulia @kokibayi#GenerasiAprontis#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu7 vanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7517030
Komentar (18)