Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam
  2. 1/2bawang bombai potong memanjang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2wortel potong korek api
  5. 2 siungb putih cincang
  6. 3 sdmkecap jepang
  7. 1-2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtlada hitam
  9. 1 sdtcabe bubuk
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/4-1/2 sdtgaram
  13. 2 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dada ayam kira2 3 cm. Lalu marinasi dengan lada hitam dan garam. Siapkan dengan bahan lainnya sesuai potongan yg dianjurkan.

  2. 2

    Panaskan wajan. Beri minyak dan tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap jepang, Lada hitam, kecap manis, aduk rata. Setelah 3/4 matang. Masukan sayuran

  3. 3

    Aduk rata. Tambahkan minyak wijen. Dan cabe bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Mydapurcinta💕
Mydapurcinta💕 @cook_12233747
Kecap jepang itu apa nci kecap asinkah

Ditulis oleh

Desi Masterchef/IG Inspirationalchef
pada
Jakarta/Bangka
- Winner Masterchef Indonesia s 2- Ironchef Indonesia,- Meliponini Honey Jakarta- Novilla Boutique Resort Bangka- Pesona Katering Nusantara Jakarta
Lebih banyak

Resep Serupa