Pizza sosis mozarella teflon

Indah Mustika Putri
Indah Mustika Putri @cook_4985893
Tanjungpinang

Gak pernah bosen bikin pizza teflon. Suami dan bibi pada sukaaa... Bikinnya gampang banget dan lebih cepat.
Yukkkk intip resepnya yaa...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dought:
  2. 7 sdmTepung terigu (aku pakenya segitiga biru)
  3. 1/2 sdtFermipan
  4. 1 sdtGula putih (bisa sesusai selera)
  5. SecukupnyaAir
  6. 1 sdtOlive oil atau minyak goreng (optional)
  7. Topping:
  8. 1 sdmMentega
  9. 2 buahSosis
  10. 1 buahBawang bombay
  11. 3 sdmSaus bolognese
  12. 3 sdmSaus tomat
  13. 1 sdmSaus sambal
  14. Lada
  15. Oregano
  16. Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Dought: Campur fermipan dan gula dengan air hangat kuku. Tunggu sampai terlihat buih-buih dari fermipan. Kemudian campur dengan terigu dan olive oil. Uleni adonan sampai kalis. Tutup adonan dengan kain selama 20 menit sampai mengembang.

  2. 2

    Topping: Tumis dengan mentega, bawang bombay sampai harum. Masukkan saus bolognese,lada, saus tomat, dan saus sambal aduk sampai rata.

  3. 3

    Buka adonan yang telah mengembang kemudian uleni kembali. Pipihkan adonan diatas teflon menggunakan sendok dan rapikan pinggirannya. Masukkan saus yang sudah ditumis ratakan diatas adonan tersebut.

  4. 4

    Potong-potong sosis dan taruh diatas adonan yang sudah diberi saus. Taburi keju mozarella dan oregano. Masak dengan api yang sangat kecil agar tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mustika Putri
Indah Mustika Putri @cook_4985893
pada
Tanjungpinang

Komentar

Resep Serupa