Perkedel Kentang Crispy

Si kecil lagi ga mau makan sayur, lalu putar otak biar kebutuhan sayur terpenuhi. Taraaaa jadilah lauk yg si kecil suka. Aman, sehat n enak

Bikin perkedel nyoba resep baru,dibalur tepung panir,dan ini enak,krenyes krenyesss ☺️☺️

Penasaran ama perkedel ala ala hotel dan resto gitu... mungkin masih beda jauh lah rasanya, setidaknya bumil ini gak ngiler lagi.padahal tujuannya buat cemilan suami pulang kerja. Tapi tinggal 4 potong lagi pas posting ini resep. Hehehe. Abaikan perkedel yang ditengah ya moms, keburu dimakan tadi. Hehe

sebenernya,,ini perkedel kentang biasa. cuma selain untuk menarik nafsu makan anakku,,,juga biar Arka gampang makannya karena selama ini kalo langsung digoreng setelah dibalur putih telur,dia aga sussah buat ngunyah perkedelnya...

Semalem punya rencana mau masak sup sayur sama perkedel kentang buat menu sarapan n bekal si kecil, tapi stock telur di rumah lagi kosong😂 Daripada pagi2 buta harus antri cuma buat beli telur, akhirnya aku balut aja perkedelnya pake tepung panir yg sebelumnya aku lumuri adonan basah terigu+ kanji ato bisa juga dipakein putih telur buatan (pake kanji) kayak di resepku sebelumnya "nugget daging" tapi tadi pas gak ada pan buat manasin😊 Dan ini sengaja ya gak aku kasi seledri & bawang goreng coz si kecil gak suka so yg tua2 nurut aja selera dia 😁

Anak lagi susah banget makan, mama setiap hari putar otak untuk bikin makanan2 yang kiranya bakal disuka si kecil. Dan akhirnya coba bikin perkedel kentang ini soalnya si kecil lagi demennya makan langsung lahap yang seperti snack. Jadi disini mama masukin menu 4 bintangnya di dalam perkedelnya* karbo: kentang, oats** prohe: sapi has dalam, telur*** prona: skip dlu kehabisan bahan, tapi bisa pakai tahu sedikit**** sayur: wortel, bayamResult: doyan, tapi perkedelnya aja, nasi/buburnya ga mau 😅#reseppertamaku

Kali ini setor menu untuk posbar,,duh berasa di kejar pasien gawat darurat rasanya 😅😅...Bikinnya jam 10 malam sejam setelah pulang kerja...ini jantung udah ky mw loncat aja rasanya, antara capek pengen tidur, mana si kecil glendot terus gegera g ktmu mamaknya seminggu lebih...tambah puyeng rasanya...meh pie goyang wajan ae lah demi kelas online #FoodPhotograpy..semangattt aja pokoknya ... dan taraaaa blm ktmu angle yg pas buat foto dah kburu habis masakannya...duhh berasa mw nangis ini..y weslahhh up seadaanya aja 😅😅#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad#MingguKedua

Bisa dijadikan lauk Mp Asi buat si kecil.... bisa jg dtmbh wortel parut

Ivan sudah menunjukkan gerak gerik GTM. Solusi bgt ini makanan jadi cemilan utama walaupun gak ada nasi yang masuk krna. Kentang nya udh karbohidrat

Ni resep perkedel biasa kok. Cuma dibuat lembut dalamny krn diblender aja. Hahaa. Lumayanlah buat bb booster si balita Azzam. Makannya lagi hobi gonta ganti menu. Pagi siang sore beda2. Umminy hrs sedia stok amunisi lauk yg agak banyak biar ga dikacangin pas makan. Wkwkwkkk. Ini hasilnya lembut banget di dalamnya tp luarny msh mantap buat dipegang. Ga hancur. Jd mirip bitterballen 😄 dan doi doyan banget looh. Jd cemilan jg ok dan bs ditambahi wortel parut biar menunya jd bintang 4 y 😆

Punya tempe tp bingung yg dibikin itu² aja trus kepikiran abis liat postingan temen bikin bola² tempe juga cuma saya bumbunya kayak bikin perkedel kentang aja karena ini buat si kecil.

Niat bikin buat temennya soto ayam, apa mau dikata tangan2 kecil nan jahil udah gak sabar malah digadoin jadinya 😅