Nila rica rica

Mama Oryza
Mama Oryza @cook_15010105

Gurih, pedes, sedaaap 😀
#ikanjanganditawar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 3 siungbawang merah,
  4. 3bawang putih
  5. 3 buahcabe merah besar,
  6. 10rawit merah
  7. Seruas(jahe, kunyit),
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bumbu utuh :
  10. 1bt sere,
  11. daun jeruk,
  12. 7 buahrawit merah,
  13. 1bt daun bawang,
  14. kemangi
  15. 1 bhtomat,
  16. gula, kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci, tiriskan. Bumbui dg garam, bawang putih, kunyit,ketumbar. Goreng, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe harum, masukkan sere, daun jeruk, cabe rawit. Beri sedikit air, aduk perlahan sampe mendidih.

  3. 3

    Masukkan ikan nila goreng, daun bawang, tomat iris, kemangi. Tambahkan gula dan kaldu (optional), tes rasa

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Oryza
Mama Oryza @cook_15010105
pada
awali dengan syukur dan bahagia ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa