Orang desa yaa masaknya masakan ndesoo.. hehee..

Gara-gara #dirumahaja jadi males beli sayur akhir langkah ambil sayur ini disamping rumah. So hari ini gk keluar hepeng(duit).. 🤭.. gk usah pilih2 makanan, yg penting hidup ya gaesss..

Masakan desa memang tidak pernah membosankan. Selalu enak 😊

Ceritanya kangen dengan masakan NTT jadi buatlah masakan ini. Sebenarnya olahan ini di Jawa juga ada, tp tdk banyak di jual di warung. Namun, ketika di NTT olahan ini menjadi kuliner wajib di warung dan resto. Rasanya pahit itu pasti tapi tenang Bund, ini tidak sepahit masa lalumu dengan nya #eaaa... . Kalau tidak menginginkan pahit yang sangat pekat bisa direbus 2-3 kali. Boleh ditambahkan soda kue kalau ingin lebih cepat empuk daun pepayanya tapi ini optional. Setelah banyak baca ternyata soda kue menurunkan zat klorofilnya. Tapi namanya pahit daun pepaya itu khas kayak pahitnya kopi. Jadi Selamat mencoba dan menikmati

Masakan desa yang bikin kangen

Terbukti bisa bikin kalap yang makan... terutama mbah Kung nya Naura. Sensasi pahitnya bikin makan pingin nambah dan nambah...Kalo aye mah biasa2 aja... hahhaha..Yang penting mah uda bisa memecahkan gimana cara ngilangin pahitnya.Bersyukur jadi orang desa, gag punya persediaan sayur di kulkas, apa yang ada disekitar bisa dimanfaatkan.

Salah satu menu favorit di rumah

Daun pepaya jepang merupakan varian daun yang dalat di olah menjadi masakan tanpa ada rasa pahit.#generasiaprontis#BalonChallenge#Kreasidaun

Masakan sederhana tapii ngabisinn nasii semagicom...😁😁

Masakan desa tapi lezat dan bergizi. Penambahan ikan teri membuat tumis menjadi lebih kaya rasa.

Paling syuka sama masakan satu ini selain mudah proses masaknya rasanya itu loch pait_pait gmn gitu.. The best dech😋

Lama gak ke kebun eh pas ke kebun ternyata pohom pepaya lagi berbunga,nah cocok ni pas lagi hujan bikin oseng daun dan bunga kates ini selain itu favorit suami dan anak2,masakan yang sehat,simple,murah #JelajahResepKhasNusantara