Cah Pakcoy udang ayam

3 orang berencana membuat resep ini
maria syauta
maria syauta @pantry_mama

Akhir pekan. Mengolah Pakcoy organik hasil hidroponik.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gudang
  2. 50 gayam, potong dadu
  3. 2 bonggolpakcoy
  4. 1 butirtelur, dikocok
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 iristipis bawang bombay
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. 1 sdmmentega, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong pakcoy, sisihkan

  2. 2

    Masukkan mentega ke dalam penggorengan sampai meleleh. Kemudian masukkan bawang putih yang sudah digeprek, bawang bombay. Tunggu sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam dan udang. Biarkan setengah matang. Tambahkan air secukupnya. Jika ingin berkuah tambahkan lebih banyak.

  4. 4

    Masukkan pakcoy. Tunggu sedikit lunak. Tambahkan garam secukupnya dan sedikit gula, lada dan minyak wijen.

  5. 5

    Masukkan telur perlahan sambil diaduk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat dari penggorengan dan hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

maria syauta
maria syauta @pantry_mama
pada

Resep Serupa