Popcorn Chicken

Lani Maulida
Lani Maulida @lanymolid
Bandung

Kesukaan anak-anak. Tepungnya ga aku takar sebenernya, cuma dikira2 aja.

Popcorn Chicken

14 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak-anak. Tepungnya ga aku takar sebenernya, cuma dikira2 aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 3 siungbawang putih
  3. 15 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1/2 sdmbaking powder
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong dadu.

  2. 2

    Haluskan bawang putih + garam, merica. Lumuri ayam dengan bumbu ini. Diamkan kurleb 30 menit, lebih meresap kalo disimpan di kulkas.

  3. 3

    Buat tepung bumbu nya di wadah bersih : tp terigu, tp maizena, tp beras, baking powder, bs ditambahkan bubuk bawang putih, garam, merica, penyedap. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil bbrp sdm tepung bumbu, beri air aduk rata.

  5. 5

    Celup potongan ayam ke adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering. Lalu goreng dg api kecil.

  6. 6

    Utk mendapat tekstur keriting, tekan2 tepung bumbu kering ke masing2 potongan ayam sambil diremas2 & dicubit2 satu persatu. Gunakan tangan yg kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lani Maulida
Lani Maulida @lanymolid
pada
Bandung
emak dr 2 anak yg doyan makan.. Seneng ngumpulin resep makanan yg simpel, praktis & enak pastinyaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa