Tumis Tauge Ikan Asin

Name: Tumis Tauge Ikan Asin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar ikan asin gabus ukuran kecil; 200 gram tauge; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabai merah keriting; 7 buah cabai rawit merah; 1/2 sdt merica halus; 1 sdt garam; 1 sachet kaldu jamur (boleh skip); 100 ml air panas; 1 batang daun bawang (saya skip, karena ga ada stok); Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan asin

Aini mama 2N 2R @ainigitara

Depok Jawa Barat

Bismillaah, Edisi menerima tantangan masakan Sunda, akhirnya kepikiran untuk bikin masakan favorite keluarga, resep simpel dari mamah saya..
InSyaa Allah nikmat dan bikin nambah2 nyendok nasi hangat

#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Pekan_Sunda
#CookpadCommunity_Depok
#InspirasiPekanan

Bismillaah, Edisi menerima tantangan masakan Sunda, akhirnya kepikiran untuk bikin masakan favorite keluarga, resep simpel dari mamah saya..
InSyaa Allah nikmat dan bikin nambah2 nyendok nasi hangat

#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Pekan_Sunda
#CookpadCommunity_Depok
#InspirasiPekanan

Lebih banyak

Tumis Tauge Ikan Asin

Aini mama 2N 2R @ainigitara

Depok Jawa Barat

Bismillaah, Edisi menerima tantangan masakan Sunda, akhirnya kepikiran untuk bikin masakan favorite keluarga, resep simpel dari mamah saya..
InSyaa Allah nikmat dan bikin nambah2 nyendok nasi hangat

#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Pekan_Sunda
#CookpadCommunity_Depok
#InspirasiPekanan

Bismillaah, Edisi menerima tantangan masakan Sunda, akhirnya kepikiran untuk bikin masakan favorite keluarga, resep simpel dari mamah saya..
InSyaa Allah nikmat dan bikin nambah2 nyendok nasi hangat

#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Pekan_Sunda
#CookpadCommunity_Depok
#InspirasiPekanan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

2 lembarikan asin gabus ukuran kecil
200 gramtauge
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabai merah keriting
7 buahcabai rawit merah
1/2 sdtmerica halus
1 sdtgaram
1 sachetkaldu jamur (boleh skip)
100 mlair panas
1 batangdaun bawang (saya skip, karena ga ada stok)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan asin

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin dengan air panas mendidih selama 1 jam, Setelah 1jam ditiriskan, dipotong sesuai selera. Kemduian goreng hingga kering sedang (jangan sampai gosong). Sisihkan
2

Tumis bawang dan Cabai dengan 1 sdm minyak bekas goreng ikan tadi, hingga harum dan layu
3

Masukkan tauge yang sudah dibersihkan dan dicuci, lalu disusul ikan asin yang sudah digoreng, aduk rata
4

Masukkan air panas, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata sebentar hingga cukup layu saja. Lalu matikan api
5

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aini mama 2N 2R @ainigitara

pada 09 Maret 2019 23.22

Depok Jawa Barat

*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Salah satu menu faforit dirumah. Dimakan dengan nasi anget, tempe/tahu goreng dan sambal, uda nikmat 😊.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#MurahMeriah

Najma Fiq
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Sederhana dan simple tapi kalau dimasakin ini, suami gak pernah nolak...dan selalu nambah.#berburucelemekemas#resolusi2019

Mama Vajaz
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Bikin masakan yang simple dan cepet untuk sarapan 😘#SatuResepSatuPohon

Rikza Daffa
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Lagi males masak yang ribet gara-gara kecapekan seharian bersihin rumah, akhirnya masak ini yang bahan utamanya cuman 2 dan cuman tumis-tumis aja 😁✌#minggu13#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Devalesha Kitchen
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Menu andalan yg bikin nasi kehabisan😅entah wes kalau makan si tauge bikin org nafsu banget🤭buatnya simple banget tp pas dmakan bikin nagih pokok.e ni menu bikin nasi kalap😋😂Sekalian ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpadMungkin aja jodoh sama🤭 #SarungTanganCookpad#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya

Menurumahan
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Simpel, mudah, murah, lezat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak#TumisTauge

Baking With 'Otang'
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Masak yg cepat dan disukai keluarga saya, tak lain dan tak bukan tumis tauge ikan asin nyum.. Nyum.. Nyum...😋😋

Rini Julia
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

#PejuangGoldenApron3

Annisa Yuli
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Masakan ini , mama saya yang kreasikan. Daun melinjo, boleh ambil di tetangga yang punya pohonnya, tauge beli di tukang sayur aja, ikan asin goreng udah sisa stok. 😁Jadilah, ini... Rekomen masakan yg cepat.Silahkan di re-cook 👇

Noveeta Wang
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Febrina Ramadhani
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Walaupun minus daun Kucai tidak mengurangi nikmatnya 😋 dengan sepiring nasi hangat#5resepterbaruku#ResepPertamaku

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Tumis Tauge Ikan Asin Tumis Tauge Ikan Asin

Bismillah..Ini salah satu menu favorit Ibuku. Masak cepat, srat srett, bat bett, gak lama dah jadiiii.. 😆😆Beliau bilang, kalo masak tumis2 kuncinya harus pakai api besar. Masaknya sebentar aja, gak perlu lama. Supaya terjaga kesegaran sayurnya."Baiiik kanjeng Ibu..." 😘👍#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree

Dina Yuandha

Rekomendasi Resep Lainnya