Klappertaart
-
Rosalia Listyaningsih“Nyammmyy masukan kulkas dulu yaa spy set dan ngga lembek enakk makasih resepnya kak mantuliti” -
Syauqiyaa Sa'adah“Terimakasih teh indy 🥰” -
marfani syafriani“Enaaak, thank you resepnya” -
Salis nur'aini“Terimakasih resepnya bund..🥰” -
Nia“Rasanya pas👌” -
Syauqiyaa Sa'adah“trimakasih LG teh resep nya 😍”
Indry Hapsari @indryhapsari914
Source : Henny Wiyanti
#komunitaspaders #pr_adakokonatnya #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor
Minggu ke 9
Padahal lagi mager.. entah kesambet apa tetiba malah bebikinan yg agak ribet buat postingrame2 kali ini😂. Sampe diledekin ama adminsay KomPad 🙈. Karena isi lemari ada bahannya semua jd kepikir bikin ini. Tinggal kedepan aja beli kelapa muda di tukang es kelapa langganan.. jadi deh ini klappertaart. Recook resep mba Henny Wiyanti. Alhamdulillah enyaakk 👍👌. Bungsu kan mmg doyan klappy sekali makan langsung 2 cup aja 😄. Bentar lagi juga minta lagi dia mah😁. Kebetulan mau nengok mamah tersayang jadi bisa sekalian bawain buat kadeudeuh 😊. Oiya ini saya cantumin takaran 2 resep dr resep asli.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata bahan A menggunakan whisker, sisihkan. Dalam wadah lain campur rata bahan B. Lalu tuang sedikit demi sedikit bahan A yg sudah dicampur tadi kedalam bahan B. Aduk merata. Saring kedalam panci/wajan.
- 2
Lalu masak sambil diaduk terus sampai kental dan meletup. Gunakan api kecil. Kemudian masukan butter/margarine dan potongan daging kelapa muda. Aduk sampai rata sampai meletup-letup. Matikan kompor. Lalu panaskan oven di suhu 180 dercel.
- 3
Tuang adonan tadi kedalam pinggan tahan panas/aluminium foil cup 3/4 bagian wadah. Lakukan sampai selesai. Lalu siapkan loyang anti bocor isi dengan air hangat (kita akan manggang dengan metode Au Bain Marie). Tata alfoil cup berisi adonan dalam loyang berisi air hangat tadi. Kemudiam panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180 dercel kurleb 10 menit/sesuaikan oven masing-masing. Saya jadiin 18 cup alfoil uk paling kecil.
- 4
Sambil menunggu 10 menit kocok 4 putih telur sampai berbusa, lalu masukan gula pasir. Kocok terus sampai kaku (jika wadah dibalik kocokan putih telur tidak tumpah). Kemudian masukan kocokan putih telur kedalam plastik segitiga supaya mudah saat menuangkan diatas adonan klappertarnya.
- 5
Setelah dipanggang 10 menit keluarkan klappertart dr oven. Semprotkan kocokan putih telur merata dipermukaanya. Beri kismis dan almond slice, lalu tabur kayu manis bubuk. Lakukan sampai selesai semua cup. Lalu panggang kembali dalam oven dengan suhu 180 dercel kurleb 35 menit/atau sampai matang/sesuaikan oven masing-masing. Tanda matang meringue/adonan putih telur kecoklatan dan set/tidak lengket saat disentuh. Angkat, biarkan uap panas hilang. Bisa disajikan hangat ataupun dingin dr lemari es.
Resep Serupa
Klappertaart Panggang
Assalamu alaikum,Bismillah...Untuk ikutan posbar kali ini, saya buat Klappertaart panggang, teksturnya lembut dan lebih nikmat disajikan dingin.Lain kali mau tambahkan daging kelapa muda lebih banyak biar makin mantap 🥥. Saya buat dari 1 butir kelapa muda, menurut saya kurang banyak 😄.Untuk satu resep ini, saya dapat 2 loyang alum foil:1 ukuran 14x101 ukuran 18x18Link resep disini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15593946Saya buat menyesuaikan dengan bahan yang ada dan langkah pembuatan sesuai kondisi.#TelurBintangDapur#GAS2025
Klappertaart
Source : Indri HapsariAssalamualaikum.. Dapat pesan cinta dari mamah supaya #DirumahAja gak bosen, ada program #CABEKU yaitu challenge bareng komunitas Depok dengan tema "semua manfaat kelapa " . Kali ini saya membuat makanan khas Manado yaitu Klappertaart. Diresep ini saya menggunakan buah kelapa dan air kelapa.Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.Kelapa merupakan buah yang dikenal memiliki banyak manfaat dan banyak kegunaan. Mulai dari kulit, daging, hingga air kelapa dapat dimanfaatkan menjadi berbagai macam hal yang berguna.🥥 Manfaat buah kelapa (source : internet ) :Kaya akan seratMengandung zat anti oksidanMenurunkan kolesterolMemperbaiki metabolisme tubuhPembangkit energi#WeekendChallenge#KelapaSeribuManfaat#CookpadCommunity_Tangerang
Klappertart Panggang
Udah lama pgn eksekusi jajanan yg satu ini tp terkendala di deket rmh gda yg jual almond slice. Akhirnya buat aja tanpa almond, ttp endeus..Source: Indri Hapsari#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
36.) Klappertaart
Udah lama bgt kepengen buat nih cuma ngumpulin niat'a itu loh sembari nyari resep yg pas 😅setelah pencarian sekian lama hahaha akhirnya resep yg terpilih tetep punya'a mba Fitri Sasmaya 😚ga tau kenapa kayanya cocok aja gitu dan mudah dimengerti buat yg sering eror kaya saya ..nih enak kalo dimakan dalam keadaan dingin menurut saya ya tapi semua kembali sama selera masing" ,kismis ketemu kelapa ditambah lumer'a vla susu duhhh susah deh dijelasin coba bikin sendiri aja biar tau rasanya 😋😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Weeks36#BhirasKitchen#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#Klappertart
Klappertart
Dari dulu suka banget sama kue ini, setiap makan di resto manado langganan kita pasti saya pesan kue ini dan tidak ada duanya. Sekarang coba bikin, pakai resepnya Youtube Dapur Dina. Ternyata ga seribet itu dan hasilnya sesuai keinginan.
Klappertaart
Udah berapa hari yang lalu kepingin banget makan klappy, tapi karena masih dalam suasana lebaran, jadi malas nguprek² di dapur.Dan kebetulan kemarin main ke pantai terus liat kelapa muda jadi inget klappy 🤤 langsung deh pulangnya beli kelapa muda dan pagi ini bikin dong 💃Sebelum nya aku punya resep klappy sendiri yg biasa aku bikin, ada campuran terigu nya, tapi tadi tetiba pingin cobain resep yang lainnya, jadilah bikin klappy dengan resep mbak @elyanieds enak lembut dan lumer banget 🤤 dimakan dingin², maknyus sekali 👌
Klappertaart Panggang Keju
Source youtube Lin's CakesSetelah sekian bulan vacuum untuk setoran semarak clover, akhirnya bisa ngikutin lagi..Semarak minggu ini temanya warna kuning, aku bikin klappertaart panggang. Nagih banget pokonya#GAKuningKenanganKu#Semarak_GAKuningKenanganKu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityTangerang#GenkPejuangDapur
Klappertaart
Dessert yg udah lama pengen nyoba bikin dan baru sekarang terlaksana. Manisnya pas, teksturnya lembut banget cocok buat takjil buka puasa nanti. Disantap dingin lebih nikmat.Klappertaart ini akan mengawali sy untuk ikutan #GA_TheNextLevel. Semangat bertambah ilmu, tambah temen, tambah kreatifitas, dan yg pasti tambah betah diem di dapur. Siap2 nabung resep yg banyak.Source: Indry HapsariModiv : dapurmikha*Sebagian tepung maizena sy ganti dgn tepung custard
Klapertart tanpa Oven
Bismillah... resep ke 2. Mudah-mudahan bermanfaat buat yang baca.Suka banget dessert ini dah dari jaman masih gadis. Gak cukup makan 1 cup 🤭 padahal harganya lumayan kalo di toko kue. Karena dulu gak suka masak, gak kepikiran cari resepnya. Sekarang dah belajar buat sendiri, gak mikir deh habis berapa cup sekali makan 😁😁 kebetulan suami dan anak suka juga. Ini resep aku gabungkan dari beberapa resep yang aku baca. Sumber yang lainya lupa, dari mana sajaSource : @elyanieds
Klappertaart
Tempo hari beli 2 cup, 16rb. Wkwkwkwkkkkk aduhhhh kalo beli teros mamak bangkrut. Akhrinya coba bikin pakai resep mbak Fitri Sasmaya. Endeussss. Tadi nyobain versi sebelum di bake pake putih telur. Adudududu... endeusss. Cusss ke resep
Klapetart Kukus
Hari ini pertama kalinya bikin klapetart kukus, udah lama bgt pengen bikinnemuin resep dari @dee_leecioussimpel dan mudah bikinnya, jadinya enak dan manis nya pas....#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Tangerang#KlapetartKukus
Ep. Dessert #1 Klapertart
Ramadhan tibaa ramadhan tibaa 🎶 jadi ini kelapa muda lebihan es degan yg buat buka puasa orang rumah. Buka puasa yg dicari pasti airr airr mana airnya wkwk, makanya waktu ada degan yg dicari air kelapanyaa, kelapanya yowis dijarke luwih milih bakwan karo mendoane 😂 jadilah aku mengurus mereka dengan penuh cinta menjadi resep klapertart ini, happy reading and trying ♥️😁
Klappertart (Gluten Free)
Beberapa hari ini kegiatan pertemuan dan pelatihan di luar gedung kantor pas kemarin hari terakhir disalah satu hotel ada snack box nya klappertart langsung semangat pingin bikin biar puas makan nya beruntung si mamang langganan kelapa muda masih buka#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan
Klappertart
Ini pertama kali bikin klappertart. Browsing sana-sini. Cari resep yg hitungan gulanya pas, gak pake tepung custard, tidak kebanyakan susu dan lain-lain. Ikut selera orang rumah, deh. Setelah jadi, saya yakin akan sering membuat dessert manis ini. 😊 Oiya, resep ini hasilnya 3 buah cup foil kotak yg ukuran 20x10cm, ya.
Klappertart
Suka pake bangetzz sama makanan ini, dimakannya dingin2 abis dikeluarin dari kulkas gitu. Lembut enak enak enak... Banyak yang sukak. Daaan, cup terakhir selalu jadi rebutan. Xixixi.. Silakan dicoba. Diadaptasi dari resepnya mba Indry Hapsari, dengan beberapa perubahan disesuaikan lidahnya orang2 tersayang. Hehe13 #berburucelemekemas #resolusi2019
Klappertaart Klasik #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan
9 Mei 2018Source: @herbo'skitchenAwalnya liat bentuk dari klappertart gini udah males aja. Habis nya benyek2 gitu sih. Pas nyendok trus masukin sesuap aja., ternyata beuuggghhh... Lumer langsung deh. Endes banget. Cucok nih buat buka puasa pertama ntar. Bakal jadi resep favorit buat buka puasa pokoknya. #bikinramadhanberkesan
Klappertart
Sepmalam sepulang dari rumah ummu umar di bawakan sisa kelapa yang agak tua, kelapa sisa dia mengolah klappy. Jadi karena masih pengen makan klappy lagi maka ana buat lah lagi sendiri..
Klapetart
Klapetart favorit keluarga...Utk 16 cup aluminium foil
Klapertart ala mamani
Mertua bawa kelapa muda dari kebun sendiri, jadi cuss lah kita buat klapertart ala mamani.
Klapertaart Kukus Premium Khas Manado bisa MPASI 18+
Masih bertema kelapa, hari ini Q bikin klapertaart spesial utk triple Mangolo ku dengan resep premium dari #NyLiem jangan ditanya enak apa ngga, ini paksu hampir ga kebagian ggara si bocil bolak balik ngemil 😆😆😆#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Horas_SasagunOlahanKelapa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#KelapaJadiApa #Tim_TehObeng #Menusimple #OlahanKelapa #KulinerAlaNusantara #KueTradisional #MedanMarkombur#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad #PosbarMPASI #MPASIWarrior
Klappertart tanpa dipanggang
Lama banget ga buat klappertart. Kemaren di grup lagi dibahas klappy. Eh jadi makin kepengen..cuss lah hari ini ke pasar beli kelapaResep dari blog JTT
Klapertart
Bebikinan ini udh lama bgt..jd kepingin bikin lg..
Klappetart 😋
Dari dulu emang pengen bikin sendiri kue khas dari Manado ini, tapi belum kesampain, padahal bahan sudah 99% siap tapi masih maju mundur dan kebetulan minggu ini ada tantangan #Pekan_Manado jadi sekalian bikin siapa tau beruntung heheheKue ini manis berpadu dg harum kayu manis, kismis dan almond semakin mantap dan kaya rasaLembut dan kenyalnya kelapa muda bikin rasanya semakin istimewa, cobàin yukk#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_Malang#3weeksChallenge
KLAPPERTART KUKUS #31PGBA
Ahad , 4 Agustus 2022Event pekan ini #potberbisik_serbakelapaBanyak banget hasil olahan buah yang satu ini, dari akar,batang,buah dan daunnya semua bisa di gunakan.Dan kali ini saya buat olahan dari daging buah kelapa yang sangat banyak olahannya, dan pilihan saya jatuh pada Klappertart versi Kukus .Sebelumnya saya pernah buat yang versi panggangnya.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16004947Ada beberapa penyesuain resep sesuai dengan bahan baku yang tersedia.#cookpadcommunity_Bekasi#pejuanggoldenbatikapron#resepsiskadian
No-Bake Klappertart Dengan Frosting Swiss Meringue Cream
Klappertaart Versi No-Bake dan No-Mixer.Teknik Swiss Meringue adalah teknik pembuatan meringue dengan cara yaitu, putih telur dan gula pasir dipanaskan terlebih dahulu dengan metode double boiler / au bain-marie hingga gulanya larut dan suhu putih telurnya hangat suam kuku. Putih telur harus terus dikocok ringan dengan whisk untuk mencegahnya benar-benar ”matang”. Setelah gula larut, langkah selanjutnya yaitu mengocok putih telurnya dengan mixer berkecepatan tinggi hingga kaku.Klappertart ini hanya bisa bertahan selama 2 hari saja di dalam kulkas (Chiller), tidak disarankan melebihi 2 hari, karena Meringue Frostingnya ini mudah sekali mencair (efek suhu di Indonesia juga berpengaruh).Maka dari itu, sangat disarankan akan lebih enak jika dinikmati pada saat hari itu juga setelah Klappertart itu jadi.Jika ingin diskip pembuatan frostingnya, tidak masalah, sesuai selera masing-masing saja.Tapi memang lebih enak jika ditambah dengan frosting ini diatasnya, karena lebih meningkatkan rasa si Klappertartnya.Semua tekstur terdapat pada Klappertart.Fla yang kenyal tapi empuk, frosting yang lembut creamy, dan isian serta topping yang crunchy “krenyes-krenyes” jadi satu di Klappertart ini.#CookpadCommunity_Surabaya
Klappertaart
Source : Indry HapsariUdah lama dong mau nyobain klappertaart karena gak pernah coba rasanya seperti apa kebetulan lagi banyak kelapa muda di belakang rumah jadi tinggal berburu bahan lainya dan siap eksekusi ternyata enak banget dan sempet jadi bakulan sebentar dan pelanggan suka.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu51 #Community_Perawang
Klappertaart
Bimillah..Bikin camilan yg pas buat buka puasa 😊. Alhamdulillah bbrp saat lagi kita akan memasuki bulan ramadhan. Saya ingin mengucapkan, selamat menyambut bulan suci ramadhan 1442 H, mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7532493-klappertaart?invite_token=42Ns2AdXy5Yh9WZkk6vwu96o&shared_at=1616239055#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week46
Klapertart
Klapie nih dessert yg bikinnya ga terlalu ribet. Tinggal aduk², mixer bentar panggang jadi deh.Ide resep@elyanieds , bahan menyesuaikan stok di dapur.#PejuangGoldenBatikApron#CamilanSehat#PotluckPGBA#Dessert#Manado
Klappertart
Hasil modifikasi dari beberapa resep
Klapertart simple with Nutrijel kelapa muda
Jam 5 pagi pake bahan seadanya di rmh buat bekal sikecil, ga sempat beli kelapa muda dll jadi pake nutrijel kelapa muda yg ada saja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7532493
Komentar (36)