Prol Nyes Khas Solo
Prol Roti ini sering saya temui jaman saya kecil di Solo dulu pas Jagong atau kondangan manten, Sampe sekarang masih ada lho. Kata prol mengacu pada tekstur snack ini yang padat. Tekstur padat berasal dari roti tawarnya. Sebagai pengikat diberi agar-agar bubuk dan setelah mateng dimasukin ke dalam kulkas. Nah setelah dari kulkas akan terasa dingin dan nyess ketika dimakan. Kalo orang Jawa bilang mak nyesss... Jika ingin divariasi bisa diberi coklat bubuk yang dilarutkan dalam sedikit air dan dicampur sedikit adonan kemudian dibentuk motif marmer. Setelah itu tinggal dikukus setelah hilang uap panas nya masukin kulkas, sajikan Prol nyes untuk keluarga tercinta, anakku doyan banget
Source rina-dapurmanis.blogspot.com
#SayangAnak
#buatsikecil
#prolnyess
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dapurryuna
Prol Nyes Khas Solo
-
Nur Ikasari“Hii..mb salam kenal 🤝setor cs ya..terimakasih resep dan inspirasinya..dikau benar² membuat q bernostalgia nzaman esdeh..🙏🥰🥰” -
Umi Nbl“Mksh resepnya...mantap 👍” -
Vashtie Candyce Kitchen Diary“Enak kak, makasih ya resepnya” -
Dhian Lupi“Trmksh resep nya mam....bru pertama kali buat...enak tp agak kurang tinggi kebesaran loyangnya...mksh 🙏😊😊” -
armina“Mksh mba resepp nya, ternyata gula punya ku engga manis, jadi nya kurang manis dikit hehe. Tetep enakk 🥰🥰” -
HannaH“Kirim cooksnap nya twin 😘😘 ijin share”
Prol Roti ini sering saya temui jaman saya kecil di Solo dulu pas Jagong atau kondangan manten, Sampe sekarang masih ada lho. Kata prol mengacu pada tekstur snack ini yang padat. Tekstur padat berasal dari roti tawarnya. Sebagai pengikat diberi agar-agar bubuk dan setelah mateng dimasukin ke dalam kulkas. Nah setelah dari kulkas akan terasa dingin dan nyess ketika dimakan. Kalo orang Jawa bilang mak nyesss... Jika ingin divariasi bisa diberi coklat bubuk yang dilarutkan dalam sedikit air dan dicampur sedikit adonan kemudian dibentuk motif marmer. Setelah itu tinggal dikukus setelah hilang uap panas nya masukin kulkas, sajikan Prol nyes untuk keluarga tercinta, anakku doyan banget
Source rina-dapurmanis.blogspot.com
#SayangAnak
#buatsikecil
#prolnyess
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dapurryuna
Cara Membuat
- 1
Rebus santan sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah sampai mendidih. Biarkan hangat/dingin. Siapkan roti tawar kemudian robek-robek roti tawar tambahkan gula pasir, garam, vanili bubuk
- 2
Tuang santan ke dalam wadah yang berisi roti tawar yang sudah dirobek tadi diamkan selama 5 menit agar roti lembut dan santan meresap kedalam roti
- 3
Pecahkan telur, tambahkan rhum dan kocok lepas, tuang kocokan telur kedalam wadah roti yang sudah terendam santan aduk hingga rata kemudian tambahkan agar-agar bubuk aduk hingga rata kemudian tuang kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti atau plastik yang sebelumnya dipoles minyak dasar loyangnya
- 4
Kukus selama 30-40 menit, kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan serbet double, saya buat variasi dengan menambahkan bubuk coklat dicampur sedikit air kemudian buat motif marmer diatasnya,setelah uap panas nya hilang dinginkan dikulkas
Resep Serupa
-
Prol Nyess Khas Solo Prol Nyess Khas Solo
BismillahSetor resep ke 1.241Source resep akun CP mba @nurikasariMemanfaatkan sisa roti tawar sekaligus setor PR yang tertunda#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode24_NurIka
-
Prol Nyess Khas Solo Prol Nyess Khas Solo
Ini adalah salah satu snack manis yang sering disajikan ketika hajatan pernikahan di kota Solo. Rasanya yang lembut dan nikmat plus dingin ini lah yang disebut Nyess.Untuk bu @syahna_caesar semoga berkenan njih bu. Salah satu kudapan khas kota tercinta 🥰🥰Source : Putri Dapur Ryuna#GA_SetawarRoti#SemarakGA_SetawarRoti#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Prol nyes khas solo Prol nyes khas solo
Waktu kuliah sering banget ke gulo jowo solo, di sana menu2 nya khas solo semuaa, terkahr ke sana nyoba proll nyes, ku coba lah dan aku sukak, trus cari2 di cookpad ktmu lah resep ini, sayang nya aku bikin nya kurang manis, jadi nya aku juga bikin vla biar tetep manis, di makan nya pas dingin2 terus di cocol ke vla nya enakkkk@putri_ryuna
-
Proll Nyes khas Solo Proll Nyes khas Solo
Nostalgia zaman kecil 🥰#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_IdTerimakasih mb @putridapur😊🙏
-
284. Proll Nyess Khas Solo 284. Proll Nyess Khas Solo
Assalamualaikum semua....Salam sayang special untuk Mbak @Hannah_kumara ... Aku pilih resep ini, praktis and pas ada bahannya nih... Hehehe 😍Alhamdulillah semua suka... Ini aku tambahkan keju... Kebetulan ada di stock ☺️Terima kasih yaa Wong Ayu sekho Solo...Love you sekeboon buat dirimu 🥰🤗#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week_32
-
Prol Nyes Prol Nyes
Saya juga orang Solo yg mengalami nostalgia jagong manten dgn suguhan kue ini. #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta sekaligus mengenang masa2 tinggal di Solo.Rasanya legit dgn aroma wangi. Resep sedikit aku modif di penambahan SKM pd bahan dan cara pembuatan. SKM, gula, garam dan vanili aku rebus bersama santan. Biar gak capek ngaduk. Smoga berkenan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
-
58. Proll Gudir Solo 58. Proll Gudir Solo
Di daerah Itha agar agar itu dikenal dengan sebutan gudir, Itha juga tidak tahu kenapa puding itu di kasih nama Proll Gudir. Tapi setiap kali Ibu membuatnya pasti langsung habis sama kami anak anaknya😍😍 Baru kali ini Itha bisa membuat resenya, karena bolu kering baru datang spesial di bawain dari Solo, Di Batam Itha belum pernah nemu bolu kering seperti itu 😁😁 Mumpung ada langsung di eksekusi ya
-
Prol Nangka Prol Nangka
#berburucelemekemas#resolusi2019#reseppertamakuBunda2 Cantik, lagi panen buah nangka nih di rumah, bingung mau dibuat apa ya? sebenernya dimakan gitu aja udah yummy dan manis banget sih tapi namanya lidah nih lagi pengen sensasi yang berbeda akhirnya keputusan tertuju pada kue prol.Biasanya prol kan terbuat dari tape singkong, lha ini saya coba bikin dari buah nangka.Hasilnya teksturnya kayak kue lumpur, tapi wangiiiii aroma nangka nya kuat sekali dan manis. Yang nggak suka manis takaran gula bisa dikurangi jadi 5 sdm saja ya.Yuk kepo in video pembuatannya:https://www.youtube.com/watch?v=UR82m_PWmtcdan dukung kami dengan pencet tombol subscribe nya, like dan komentarnya juga welcome ya Bun :)
-
Prol Singkong Prol Singkong
BismillahKebetulan ada singkong dirumah, dan alhamdulillah ada waktu mengolahnya, senangnya bisa buat prol singkong dengan bahan yang ada dirumah. Diresep yang saya buat tidak ada tambahan pewarna, alami kuningnya.Singkong merupakan bahan makanan pokok yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.Singkong banyak diolah menjadi aneka hidangan, mulai dari gorengan, singkong kukus atau rebus, tape hingga getuk.Semoga bermanfaat resepnya, yuk coba dibuat.#Wongkito_ngolahsikuning#GoldenDelight #GAS2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Prol Nangka Prol Nangka
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#weeks3#37Sebenarnya niatnya mau buat bolu nangka,,, berhubung nangkanya nanggung, ada sekilo lebih dikit, jadi sekalian aja yg sekilo diblender dan sisanya buat toping. jadi kayaknya kebanyakan nangkanya jadi teksturnya lembek, tapi kalis, mirip prol tape, makanya namanya saya ganti jadi prol nangka 😁,,, ternyata lebih enak dari pada bolu (menurut saya), rasanya manis legit dan kerasa banget nangkanya, ini recomanded buat moms yg lagi panen nangka dan bingung nghabisin buah nangkanya 😅🤓
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar