Prol Nangka

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#weeks3
#37
Sebenarnya niatnya mau buat bolu nangka,,, berhubung nangkanya nanggung, ada sekilo lebih dikit, jadi sekalian aja yg sekilo diblender dan sisanya buat toping. jadi kayaknya kebanyakan nangkanya jadi teksturnya lembek, tapi kalis, mirip prol tape, makanya namanya saya ganti jadi prol nangka 😁,,, ternyata lebih enak dari pada bolu (menurut saya), rasanya manis legit dan kerasa banget nangkanya, ini recomanded buat moms yg lagi panen nangka dan bingung nghabisin buah nangkanya 😅🤓
Prol Nangka
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#weeks3
#37
Sebenarnya niatnya mau buat bolu nangka,,, berhubung nangkanya nanggung, ada sekilo lebih dikit, jadi sekalian aja yg sekilo diblender dan sisanya buat toping. jadi kayaknya kebanyakan nangkanya jadi teksturnya lembek, tapi kalis, mirip prol tape, makanya namanya saya ganti jadi prol nangka 😁,,, ternyata lebih enak dari pada bolu (menurut saya), rasanya manis legit dan kerasa banget nangkanya, ini recomanded buat moms yg lagi panen nangka dan bingung nghabisin buah nangkanya 😅🤓
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, blender nangka, (kalau blendernya ga muat, nangkanya setengah dulu) telor dan air sampai halus. Lalu tambahkan gula pasir, margarin cair dan minyak sayur, lanjutkan blender sebentar
- 2
Siapkan bahan kering, ayak terigu, baking soda dan baking powder. Tambahkan garam, aduk rata. Lalu masukkan bahan cair, aduk sampai rata pakai spatula
- 3
Tuang ke loyang yg sudah disemir margarin, hentakkan supaya udara yg terperangkap bisa keluar. Beri toping potongan nangka, lalu oven di suhu 180*C selama 30-40 menit sampai atasnya kecokelatan dan bau harum nangkanya keluar. Atau sesuaikan oven masing2 ya. Ini saya jadi 3 loyang: loyang tulban 18 cm, loyang loaf 22x10cm dan loyang loaf teflon ukuran dalamnya 13x23cm.
- 4
Tunggu sampai dingin baru potong2. Hmm ennaak,,, rasanya nangka banget plus ada legit dan gurihnya jg 👌👍🏻🤓
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar