Lodho ayam kampung ini kesukaan suami dari dulu kebetulan suami dari tulungagung jadi dia suka sering minta untuk dibuatkan lodho ini bisa pake ayam kampung atau petelor ....#PejuangGoldenApron3

sebenernya kalo lodho itu di Tulungagung ayamnya di panggang atau biasa di sebut ayam bakaran tp karna skrg ikut suami di Jombang gak ada ikan / ayam bakaran jadi bikin lodho yg kw aja ngobatin kangen sama lodho di kampung halaman 😁😂

Bingung punya ayam kampung mau dimasak apa, akhirnya ada ide bikin lodho bun.

Dulu kalo ke tulungagung sering banget beli makanan pedes nampol gini sampek ndoweh kalo khas tulunggagung yang asli dibakar / dipanggang dulu ya 🥵kalo udah makan pedes 🤣tapi nikmat kok ayoooo bagi pecinta pedas silahkan di coba yuk

Lodho ayam ini termasuk makanan khasnya trenggalek yah cookpaders, kebetulan suami lagi punya banyak ternak ayamnya, jd gapapa ya kalo sesekali sembelih sndiri, daripada beli lumayan kan hrganya kalo ayam kampung hehee.. Oh ya, jd sebelum di masak ayamnya di panggang dulu ya (pake arang) tentunya, biar dapet aroma sangit"nya 😄 karena ini rahasia yg bisa bikin lodho ayam enakk ada rasa khasnya 👍 Bismillah ikutan challenge #CABEKU #ayaminlopwityu ❤

Tambahkan cabai keriting, cabe rawit, dan kunyit moms agar lebih nikmat...karena keluarga ada yang lagi menghindari pedas dan kunyit jadi bahan itu tidak saya cantumkan...

Main ke rumah ibu mertua.. Dimasakin ini, gegara ini masakan kesukaan suami. Kalo lauknya ini.. Nasi seberapapun abis.

Resep lodho ayam kampung ala bapak mertua, potong ayamnya pakai peliharaan sendiri (paling gak tega deh tapi namanya juga ayam diciptakan didunia buat diambil manfaatnya :'D)