Lumpur Pisang Pandan

bubunIrma
bubunIrma @bubunirma

Paling suka dengan kue lumpur. Apalagi buatan sendiri 😀
Kesampaian juga nih buat kue lumpur pisang setelah liat resep ini (resep dengan sedikit penyesuaian)
Selagi masih ada stok pisang, langsung diolah. Masih tetap suka dengan pisang ambon untuk olahan berbagai macam kue karena lembut, rasa dan aromanya terasa banget.
Source : @momrista

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#komunitaspaders
#cookpad
#dapurbubun

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan (1 sachet santan instan + air)
  2. Secukupnyapasta pandan
  3. 300 grpisang ambon, haluskan
  4. 3 btrtelur
  5. 100 grgula pasir
  6. 75 grmentega dicairkan
  7. 250 grtepung terigu
  8. Toping : kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan sampai hampir mendidih, angkat, tambahkan pasta pandan dan dinginkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan pisang, santan, aduk rata.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan tepung terigu 2 tahap, aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan mentega cair, aduk rata kembali. Diamkan 20 menit.

  6. 6

    Panaskan cetakan kue lumpur, lalu tuang satu sendok sayur hampir 3/4 cetakan, tutup sebentar hingga setengah matang, lalu beri kismis. Tutup lagi, masak hingga matang.

  7. 7

    😀 Selamat Mencoba 😀

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Masdiah Diah
Masdiah Diah @cook_11647608
Telur dan gula nya di kocok pakai wisk gitu bisa mbak

Ditulis oleh

bubunIrma
bubunIrma @bubunirma
pada
I 💜 cakes and cookies. I 💜 cook and recook.Cooking make me happy 😀😙
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya