Bahan-bahan

  1. 50 grikan teri kering
  2. 100 grkacang tanah yg sudah digoreng
  3. bumbu halus :
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 5 buahcaberawit (pedas sesuai selera)
  8. pelengkap :
  9. 1 sdmair asam kental
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtgulapasir
  12. 1 sdtgulamerah
  13. secukupnyaGaram
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri,tiriskan.

  2. 2

    Goreng Teri dgn api sedang sampai matang dan kering kriuk,angkat campur dgn kacang tanah yg sdah digoreng,sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu smpai harum,msukan jg kecapmnis,gulagaram,gulmer,air asam dan kaldu bubuk,aduk rata cek rasa,matikan api,dinginkan.

  4. 4

    Masukan teri kacang kedalam bumbu,aduk rata.

  5. 5

    Siap Disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanhanny
hanhanny @cook_4431817
pada
Samarinda🏡
Resep & Photo Masak Sederhana Dari Dapurku,Semoga Bermanfaat & Menginspirasi |IG user 📲 hanhanny
Lebih banyak

Resep Serupa