Sambal Teri

Dwi Pebri
Dwi Pebri @dwipebri92
Malang, Jawa Timur

Beberapa hari yang lalu Pak suami minta di bikinin sambal teri. Nemu resep baru, biasanya bahan sambalnya di goreng dan kali ini bahannya di rebus, enak juga ternyata hampir seperti sambal yg di jual" itu.. 😊😊😊

Sambal Teri

7 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari yang lalu Pak suami minta di bikinin sambal teri. Nemu resep baru, biasanya bahan sambalnya di goreng dan kali ini bahannya di rebus, enak juga ternyata hampir seperti sambal yg di jual" itu.. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsTeri kecil
  2. 1/2 papanpetai
  3. 1/2 onskacang tanah goreng
  4. Bahan sambal :
  5. 2 bhcabe merah
  6. 15 bhcabe rawit
  7. 10 bhbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 bhtomat
  10. Secukupnyagula dan garam
  11. Penyedap rasa (optional)
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri dan petai, kemudian goreng teri hingga kering dan petai setengah layu, sisihkan

  2. 2

    Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sampe lunak, setelah itu haluskan dan diberi garam dan gula secukupnya.

  3. 3

    Campurkan sambal yang sudah di haluskan dengan teri, petai dan kacang, goreng hingga kadar air dalam sambal tadi habis. Koreksi rasanya, apabila sudah pas sambal teri bisa diangkat dan di sajikan.

  4. 4

    Supaya sambal bisa tahan lama tipsnya banyakin minyaknya waktu goreng sambalnya.. 🙂 Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Pebri
Dwi Pebri @dwipebri92
pada
Malang, Jawa Timur
Suka mencoba-coba hal baru yang berkaitan dengan makanan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa