Nugget tempe krispi

Ririn Nugroho
Ririn Nugroho @ririn_fajrin
Praya, Lombok Tengah

Tiap hari makan tempe goreng. Bosen.... Pengin lain dari yang lain. Akhirnya bikin deh olahan tempe ini.

Nugget tempe krispi

Tiap hari makan tempe goreng. Bosen.... Pengin lain dari yang lain. Akhirnya bikin deh olahan tempe ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaTepung roti
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Sisihkan.

  2. 2

    Potong- potong dadu tempe kemudian haluskan bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi.

  3. 3

    Masukkan ke dalam wadah, campurkan tepung dan telur. Aduk hingga tercampur rata. Aduk pakai tangan lebih baik karena tekstur tempe yang keras akan sulit jika menggunakan sendok atau beater.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam cetakan. Bisa menggunakan plastik atau daun pisang. Saya di sini menggunakan plastik.

  5. 5

    Siapkan kukusan. Kukus adonan dalam kukusan selama kurang lebih 7 menit.

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang, angkat tempe dan potong tipis2.

  7. 7

    Buat adonan tepung cair untuk celupan. Celup tempe ke dalam adonan tepung kemudian gulingkan dalam tepung roti. Lakukan hingga tempe habis.

  8. 8

    Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn Nugroho
Ririn Nugroho @ririn_fajrin
pada
Praya, Lombok Tengah
A mother of a little cute babyboy named Al Farizi Allan Nugroho
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa