Sayur Bejek Kacang Panjang

Rani Wira
Rani Wira @raniwira10
Bali-Indonesia

Ini resep ambil dari Xanderskitchen, tapi saya modifikasi sedikit karena setelah saya coba resep orinya berasa kurang pedes gitu
Aku campur sama toge juga 😁

Sayur Bejek Kacang Panjang

13 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ambil dari Xanderskitchen, tapi saya modifikasi sedikit karena setelah saya coba resep orinya berasa kurang pedes gitu
Aku campur sama toge juga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. Kacang panjang
  3. Toge
  4. secukupnyaGula & garam
  5. Jeruk limau
  6. 1 lmbrDaun salam
  7. 1 btgsereh memarkan
  8. Sambal embe (sudah saya share sebelumnya)
  9. 65 mlsantan kara
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 1/2kemiri sangrai
  13. 1 ruaskencur
  14. SedikitKunyit
  15. 2 bhcabe/ sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kacang panjang sesuai selera kemudian rebus

  2. 2

    Setelah matang, tunggu agak dingin kemudian belah2 dan peras

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam & sereh hingga harum kemudian masukkan gula garam dan santan, cek rasa

  4. 4

    Tunggu santan sampai dingin kemudian campur dengan sayur, tambahkan sambal embe dan perasan jeruk limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Wira
Rani Wira @raniwira10
pada
Bali-Indonesia
Anak teknik yang hobi menikmati alam dan baru mulai belajar masak, kenapa masak?? ya karena masak nanti akan menjadi pelengkapDisini aku masih banyak belajar, jadi resep yang dibuat masih banyak yang repost atau modif sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa