Abis jalan2 ke subang beli peuyem lumayan byk... Akhir nya di goreng aja deh... Request suami buat di bawa kerja... Buat ngemil sebelum makan siang... Foto selalu ga ok yaa.... Hhee... Tp ga mempengaruhi rasa...😁

#Resolusi2019#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas

Peuyeum atau tape singkong, di rumah sukanya ya begini, digoreng. Awalnya saya buat seperti yang dijual di tukang gorengan, tapi akhirnya saya menemukan kreasi sendiri, dan ternyata orang rumah lebih suka tape goreng versi saya...alhamdulillah 🤲🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#OneRecipeOneTree#week52

Alias Tape Goreng. Ketika sebuah makanan punya nama daerahnya, maka itu jadi khas daerah tersebut..saya fikir begitu.Peyeum atau tape singkong hampir disemua daerah punya, bahkan jauh sebelum orang tua saya lahir, peuyeum sudah jadi makanan fermentasi yg dibuat di Bogor.Begitu juga dengan olahannya, seperti peuyeum ditipungan atau peuyeum goreng. Biasa disajikan saat nyaneut, istilah untuk disajikannya minum-minuman hangat sambil menikmati camilan pendampingnya.Peuyeum goreng ini terbuat dari tape yg empuk manis berpadu dengan adonan tepung tanpa gula. Bikin gorengannya jadi serasi dalam rasa.Sedap nyaneut bareng teh tawar panas dan peuyeum goreng#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Ada tukang peuyeum lewat depan rumah, jadi pengen nyemil panganan zaman bocah. Yuu ah, kita bikin cemilan gampang murah meriah.Oh iya, teman² sudah pada tau belum penggunaan serbet selain buat lap² atau alas biar gak panas ? Serbet bisa kita gunakan buat saringan juga loh. Seperti menyaring kelapa parut, singkong parut,dll memisahkan cairan dan ampasnya tentunya memakai serbet yang bersih yaa. Selain itu saya juga suka menggunakan serbet untuk menutup makanan biar tidak kering terkena angin seperti saat resting roti, menutup custard pastikan serbet bersih dan tertutup sempurna yaa..#Posbar#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#Pekan44

Kalo di Jawa barat namanya Peuyeum kalo ditempat saya namanya tape,, kemarin temen bawain buat oleh2.. langsung cus eksekusi.

Bosan dengan menu peuyeum (tape singkong) yang itu-itu saja hehee

Peuyeum/tape makanan khas salah satu daerah bdg jawa barat,dgn berbagai olahan tape bs di jadikan cemilan enak,tape grg,colenak,bahan dasar bolu dll.. dan hari ini sy membuat olahan tape dgn isian keju..dan hasilnyaaa,ENAK BANGET,bahan dan caranya..yuuk liat di bwh 😉

Biasanya selalu sedia peyeum alias tape singkong dikulkas karena selain saya open PO untuk bolu peyeum...juga jadi favorite Paksu dan anak anak..berhubung lg capek bgt jd bikin cemilan yg simple aja nih buat nemeninin cuaca bandung yg lagi dingin sehabis hujan...😉

Dikasih peyeum sama tetangga. Rasa asam nya membuat tuh peyeum nangkring dimeja tanpa kesentuh. Sampai kemudian dikasih solusi sama pak carik.. Dibuat bikin peyeum goreng. Yes.. Akhirnya mamak uprek" didapur lagi. Mudah"an bisa buat cemilan sehabis tarawih.

Orang bandung pasti ga akan asing kalo dengar makanan yang bernama peyeum,karna makanan khas nya,kebetulan ada emang emang jual peyeum lewat depan rumah,yaa langsung saja beli karna keluarga suka banget apalagi digoreng pake tepung dimakannya selagi masih hangat heeeeem mantaaaaap #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung