Pesmol ikan layang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan layang ukuran sedang
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 btgserai
  5. 1 buahtomat,potong kotak
  6. 1 bhjeruk nipis
  7. 1 btgdaun pray (sy skip)
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus :
  10. 8 bhbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 6 bhkemiri
  15. 5-7 bhcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Cuci bersih ikan,sayat2 beri perasan jeruk nipis lalu diamkan 15-30 menit

  3. 3

    Goreng ikan sampai matang lalu sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,dan daun salam aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air,masukkan potongan tomat aduk rata tambahkan garam,gula dan merica aduk rata,tes rasa

  6. 6

    Tata ikan dalam wadah lalu tuang tumisan bumbu diatas ikan,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Carmaine Helen
Carmaine Helen @cook_11682880
pada

Komentar

Resep Serupa