Cara Membuat
- 1
Jadi kerang biar ndak bau langsung dibersihkan dan langsung dimasak hari itu juga.. jangan ditunda di hari lain ya bunda.
- 2
Tiap kali rebus buang dan ganti dengan air rebusan baru.
- 3
Kerang yg suda direbus 3x, didinginkan lalu belah cangkangnya.. buang cangkang yg kosong, sisihkan cangkang yg berisi.
- 4
Siapkan bumbu tumisan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dr bawang, lombok, daun, sereh hingga harum..
- 5
Tambahkan saus tiram dan garam, aduk.
- 6
Tuang kerang, aduk hingga rata lalu tambahkan air, aduk hingga mendidih.
- 7
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu tuang.. aduk hingga mengental. tambahkan juga kaldu jamur.. cek kembali rasa.
- 8
Siap disajikan. Enak dimakan bersama keluarga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup kerang Sup kerang
Menu berkuah yang seger dan gurih nya bikin nagih 😊Bumbu tanpa diulek dan tanpa ditumis, lebih praktis dan mengurangi minyak 😊
-
-
Sup kerang Sup kerang
Bismillah... Kemaren sy buat sup kerang,, sup kerang ini adalah sayur kesukaan ibu sy, bukn cm ibu kami sekeluarga pun suka,,dulu setiap hari rabu ibu selalu beli kerang dan di masak sup, krn hri rabu itu ad pasar di kampung sy,.klo ibu sy masak bahan2 ny sembarang aj(dikira2). setiap ibu masak sup kerang, setelah kmi selesai makan nasi, kmi akan makan sup kerang ny gitu aj(tanpa pakai nasi) 😀sebener ny masih ada sayur kesukaan ibu salah satu ny adalah pakis,tapi disini jrang ad yg jual pakis,. Jd sy buat yg ad aj..#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Sup kerang Sup kerang
Mengenang masa SMP, menu wajib dihari jum'at di rumah ibu kost.Dari sinilah awalnya belajar masak. Terimakasih Ibu Nur Jannah yang selalu sabar membimbing saya belajar masak dari nol. Peluk dari jauh 🤗
-
Sup kerang Sup kerang
Pas liat kerang dipasar diposting taunya byak yg mau dimasakin sup lumayan 1 kg jd 7porsi..
-
Sup kerang Sup kerang
Suka seafood tapi bingung ngolahnya??atau ribet dengan bumbu bumbu..aku bagiin resepnya ya Bun..berawal abis pindah dari Ambon ..nah kebiasaan kita banyak makan seafood..eh ketemu banyak jenis seafood pas ke pasar Cibinong..dan Nemu kerang.. gegara anakku itu kalo mau makan ga seneng bumbu yang ribet akhirnya aku bikin sup kerang..simple tapi segerr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar