Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial untuk Keluarga

Bismillah, sop iga ini kesukaan keluarga, bikinnya setaun bisa di itung pake jari hehe
Dagingnya empuk ngelotok dr tulang, dan kuahnya bening, mengurangi asupan kolesterol
Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial untuk Keluarga
Bismillah, sop iga ini kesukaan keluarga, bikinnya setaun bisa di itung pake jari hehe
Dagingnya empuk ngelotok dr tulang, dan kuahnya bening, mengurangi asupan kolesterol
Cara Membuat
- 1
Rebus iga+garam dalam panci presto tanpa tutup berisi air, setelah mendidih ambil & buang buih2 coklat pd air rebusan, sampai bersih. Lalu tutup panci presto, lanjut masak sampai mendesis kira2 30 menit, daging iga udah empuk. Lalu matikan api, tunggu sampai uap panas hilang
- 2
Tumis bumbu halus & bawang bombay dgn margarin sampai harum, masukkan ke dalam kuah iga (bisa dimasukkan sblm iga dipresto) Masukkan wortel, kentang, daun bawang, seledri & gula garam kaldu bubuk aduk rata. Tutup panci presto, masak lg selama 5 menit, setelah itu matikan api dan biarkan uap hilang (saya suka angkat tutup tombol uap yg berdesis, biar cepet ilang uap panasnya)
- 3
Trakhir masukkan tomat, aduk rata, dan tes rasanya
- 4
Sop iga sapi kuah bening siap disantap, sayang daun seledrinya ngga ikut narsis ngumpet di dalam mangkok, seperti biasa dfoto kilat jd ya seadanya saja
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Iga sapi emang paling cucok dibikin sop. Tapi gampang2 susah sih cara masak iga sapi yg empuk dan kuahnya bisa suedep plus hangat di tubuh. Makanya kali ini mama indah mau share resepnya. Rasanya sama kayak sop emak. Wajib dipraktikan. Tapi bagi yang mau lihat cara bikinnya, kunjungi channel Youtube "Mama Indah". Mama Indah -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Memanfaatkan hasil pembagian hewan qurban.. pengen yg ringan segar tanpa santan..Awalnya pengen bikin asem2 tulang iga, pas liat belimbing sayur dihalaman msh kecil2 blm ada yg tua dan besar.. ya udh balik kanan putar haluan 😅 rrrsuryaaaa -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
W4PGBACuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah.Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar..Semoga sehat semuanya.. 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron rrrsuryaaaa -
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Bismillah, ada iga sapi dari daging qurban , langsung saja di bikin sop iga kuah bening. Sop iga ini makanan yang lezat dan beraroma begitu khas, karena dari perpaduan kayu manis dan pala. Menikmati sop iga sapi dengan bertemankan nasi hangat dijamin akan terasa nikmat dan gurih. Kuliner Aku -
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Biasanya bikin sop iga / buntut kuahnya butek & kental.. Kali ini mau bikin kuahnya yg bening dn seger... Lidya Selvada -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Kemaren siang ke supermarket, nanya ke suami mau makan apa nanti buka? Pengen kepala ikan kakap katanya. Tapi sayang lagi ga ada.. Yg ada iga sapi ini.. yowis lah langsung eksekusi 💕 Enak banget rasanya.. Gurih, seger & suamiku suka 😚#Buatramadhanberkesan#Masakuntuksuami#Cookpadbandung#Istripintarmasak#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Dapur Bu Bidan 🍽️ -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
SOP iga ini resep hasil dari kuliah online sama Bulik Solo yang punya catering. Salah satu menu favorit suami. Laila El -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Menu satu ini selalu nikmat di santap cuaca panas atau dingin . Dengan kuah kaldu yg gurih , di tambah isian wortel dan kentang , sehingga makin komplit lezat nya .Source @Lenny_141705Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16353287#BalonChallenge#Rempahrempah#CookpadCommunity_Malang Nining -
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Gak sengaja mau masak sop iga bun tapi lihat di kulkas masih ada tulang iga langsung di eksekusi deh buat suami heheh 😁 Serena Wulan Sari -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar nana kholina nurul -
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Biasanya kalo ada iga dikecap atau dibakar. Kali ini suami pengen disop. Pas banget sama tema #TiketGoldenBatikApron . Nyoba ditambah rempah lain juga, ternyata enak dan approved bocil juga suami. Monita Sari -
Sop Iga Sedap Kuah Bening Sop Iga Sedap Kuah Bening
Sop kesukaan keluarga nih 😍#PejuangGoldenApron3 Jade's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)