Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial untuk Keluarga

Bismillah, sop iga ini kesukaan keluarga, bikinnya setaun bisa di itung pake jari hehe
Dagingnya empuk ngelotok dr tulang, dan kuahnya bening, mengurangi asupan kolesterol
Cara Membuat
- 1
Rebus iga+garam dalam panci presto tanpa tutup berisi air, setelah mendidih ambil & buang buih2 coklat pd air rebusan, sampai bersih. Lalu tutup panci presto, lanjut masak sampai mendesis kira2 30 menit, daging iga udah empuk. Lalu matikan api, tunggu sampai uap panas hilang
- 2
Tumis bumbu halus & bawang bombay dgn margarin sampai harum, masukkan ke dalam kuah iga (bisa dimasukkan sblm iga dipresto) Masukkan wortel, kentang, daun bawang, seledri & gula garam kaldu bubuk aduk rata. Tutup panci presto, masak lg selama 5 menit, setelah itu matikan api dan biarkan uap hilang (saya suka angkat tutup tombol uap yg berdesis, biar cepet ilang uap panasnya)
- 3
Trakhir masukkan tomat, aduk rata, dan tes rasanya
- 4
Sop iga sapi kuah bening siap disantap, sayang daun seledrinya ngga ikut narsis ngumpet di dalam mangkok, seperti biasa dfoto kilat jd ya seadanya saja
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop iga kuah bening


Sop Iga Sapi Kuah Bening


Sop Iga Sapi Kuah Bening


Sop iga sapi kuah bening


Sop Iga Bakso Kuah Bening


Sop Iga Kuah Bening


Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran


Sop Iga Kuah Bening


Sop Iga Sapi (kuah bening)


Sop Iga dan Tulang Sumsum Kuah Bening


Sop iga sapi kuah bening


Sop Iga kuah bening


Sop Iga Sedap Kuah Bening


Sop Iga Sapi Kuah Bening


SOP IGA KUAH BENING SIMPLE DAN LEZAT ‼️


Sop Iga Campur (Kuah Bening)


Sop iga sapi empuk kuah bening


Sup Iga Kuah Bening


Sup Iga Kuah Bening


Sop Iga daging kuah bening


Sop iga kuah bening


Sop Iga Sapi Kuah Bening


Sup iga sapi kuah bening


Sup Iga Kuah Bening


Sop Iga Sapi Kuah Bening


Sup Iga Sapi Kuah Bening By:Erni Hartanti.Amd:-)


Sup Iga Kuah Bening


Sop Iga Kuah Bening #bikinramadanberkesan


Sop Iga Kuah Bening


Sup Iga Kuah Bening Segar

Komentar (15)