Langkah Pertama Nyalakan Kompor dengan api kecil dan taruh wajan yang cukup aga besar.. Kenapa saya pake wajan besar, karena tepungnya ketika di aduk suka beterbangan 😂.. Trs dirasa wajannya sudah berasa aga panas,, baru tuangkan tepung tapioka sambil diaduk dan tambahkan daun pandan (skip). Sirasa sudah ada Ngeprul/udh kaya bedak tabur teksturnya udh bisa diangkat dan didinginkan sebentar

Siapkan tempat Baskom yg aga besar biar kita leluasa buat campurin bahannya yaa.. Dirasa udh gak terlalu panas dan tidak terlalu dingin, Tuangkan sedikit demi tepung yang sudah di sangrai sebnyak 1,5 gelas, 1 sendok Susu Bubuk (putih) dan Top Ice (1/2 bungkus) aduk sampai rata.. Setelah dirasa rata baru masukan SKM. Campurkan semua bahan dengan menggunakan tangan bersih. 💃Kenapa saya pake sedikit demi sedikit, karna kalo disemuakan takutnya terlalu encer dan tidak kalis..

Dan kalo bahan sudah kalis tidak terlalu lengket pda baskom, baru bahan bisa dibentuk bulat2.. Diusahakan untuk membulatkannya gerak cepat karna kalo sudah terlalu kering Bola susunya cepet kering dan mengeras.. Lakukan sisa tepung tadi dengan cara yg sama.

Setelah selesai dibulat2 dan aga mengering.. Simpan di toples, taburkan susu bubuk tadi kemudian dikocok sampai susu nya menempel pada bola susunya.. Simpan dan susun ditoples bening supaya menarik..

Semoga bermanfaat 💃👐