Roti Tawar Kentang

Tyzaki_Kitchen
Tyzaki_Kitchen @Tyaz_1285
Probolinggo Jawa Timur

Postingan Saya Ke Seratus empat di cookpad,,roti tawar kentang ini enak banget buntik menurut Saya dari ke sekian roti tawar yang pernah Saya buat yg paling enak roti tawar kentang😊😊😊 roti tawar ini sudah beberapa hari lalu Saya buatnya buntik baru sempat di post sekarang😂😂😂

Roti Tawar Kentang

Postingan Saya Ke Seratus empat di cookpad,,roti tawar kentang ini enak banget buntik menurut Saya dari ke sekian roti tawar yang pernah Saya buat yg paling enak roti tawar kentang😊😊😊 roti tawar ini sudah beberapa hari lalu Saya buatnya buntik baru sempat di post sekarang😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GramTepung Terigu Pro Tinggi
  2. 100 GramKentang Merah/Kentang biasa jg bisa
  3. 55 GramGula Halus/Gula Pasir
  4. 15 GramSusu Bubuk
  5. 5 GramRagi Instan
  6. 1 butirtelur+susu cair dingin total 90-95 ml
  7. 20 Grambutter+20 Gram margarin
  8. 4 GramGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin+mentega dan garam uleni sampai agak kalis setelah itu masukkan margarin+mentega juga garam uleni sampai kalis elastis

  2. 2

    Istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat kira2 1-2jam beri sedikit minyak di wadah dan tutup dengan kain bersih

  3. 3

    Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan uleni sebentar dan rolling memanjang sesuai ukuran loyang roti tawar,,loyang roti tawar sebelumya sudah di oles dengan margarin dan sedikit tepung gulung dan masukkan ke loyang roti tawar istirahatkan adonan kira2 30-45menit sampai mengembang 2 kali lipat

  4. 4

    Siapkan oven yang sebelumya sudah di panaskn dengan suhu 200° panggang selama 35-40 menit setelah matang keluarkan dari oven dan oles dengan margarin dan dinginkan

  5. 5

    Setelah dingin potong roti tawar sesuai ketebalan yg di inginkan sisa roti masukkan ke wadah kedap udara tahan sampai 3 hari buntik,,rotinya ini lembut dan enak buntik😊😊😊

  6. 6

    Maaf buntik selama Saya upload Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂

  7. 7

    Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyzaki_Kitchen
Tyzaki_Kitchen @Tyaz_1285
pada
Probolinggo Jawa Timur
Almarhum Ibu Saya sebelum meninggal menginginkan putri2nya untuk bisa membuat berbagai macam kue2 dan masakan,,itulah motivasi Saya untuk mencoba dan terus balajar😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Yuliana Sofian
Yuliana Sofian @cook_15297795
hi bunda..mau tanya nih..kalo kentang nya saya ganti ubi bisa tdk bun..?..thanks before..🙏

Resep Serupa