Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongkepala ayam
  2. 1 bhwortel uk sedang
  3. 1 bhkentang uk sedang
  4. 1/4kubis
  5. secukupnyaseledri
  6. Bumbu halus
  7. 3 bhkemiri
  8. 2 bhbawang putih
  9. 3 bhbawang merah
  10. secukupnyamerica
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepala ayam dan potong menjadi 2 bagian (leher dan bagian kepala).

  2. 2

    Potong2 wortel, kentang, kubis, dan seledri sesuai selera masing2.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan air. Masukkan kepala ayam tadi tunggu hingga agak empuk.

  4. 4

    Masukkan kentang, wortel, dan kobis setelahnya. Beri garam, penyedap rasa dan koreksi rasa.

  5. 5

    Bila semua bahan (kepala ayam, kentang, wortel, kobis) sudah empuk matikan kompor dan sop siap disajikan. Setelah itu bikin sambel terasi biar maknyus, jangan lupa goreng tempe hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lista
Lista @szyuxy
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa