Sop Kepala Ayam
Gara2 tadi pagi pas beli sayur di tukang sayur ditawari tuh sama kepala ayam. Bingung mau diapain, ya dah alhasil disop aja.
Sop Kepala Ayam
Gara2 tadi pagi pas beli sayur di tukang sayur ditawari tuh sama kepala ayam. Bingung mau diapain, ya dah alhasil disop aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis selama 10 menit.
- 2
Potong2 wortel, bunga kol, kentang, dan kacang kapri. Lalu cuci bersih. Potong2 juga bawang pre dan seledri sesuai selera.
- 3
Setelah kepala ayam dilumuri jeruk nipis selama 10 menit, cuci lagi lalu didihkan air. Setelah mendidih masukkan kepala ayam, masak hingga empuk. Sambil menunggu ayam empuk haluskan bumbunya tadi.
- 4
Setelah empuk, ambil kepalanya taruh di piring/mangkok lalu saring air kaldunya dan JANGAN DIBUANG YAAA
- 5
Tumis bumbu halusnya tadi hingga tercium wangi nyengak2 gituuu. Hehe Baru deh masukkan air kaldunya tadi. Tunggu hingga mendidih, stelah itu masukkan kepala ayamnya dan sayurnya yang udah dipotong2 tadi kecuali seledri dan bawang pre ya
- 6
Masak sekitar 5 menit/ tunggu sampek sayurnya empuk. Lalu taburkan bawang pre, seledri dan bawang gorengnya. Matikan kompor
- 7
Sop kepala ayamnya siap disajikaaann. Mantap😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kepala Ayam Sop Kepala Ayam
Dua hari tanpa masak. Buka kulkas lihat ada kepala ayam dan wortel. Buka dirak bahan dapur kering ada kentang. Saat membeli ingin buat sop kare. Karena tertunda ada rasa malas. Yup tiada kalah oleh malas dan binggung #MasakApaHariIni , Buka aplikasi #Cookpad_Id cek sana sini nemu resep dari @cook_7855657 "Sop Ayam" bahan sama cuma tanpa sayap ayam maka jadi " Sop Kepala Ayam". #CookpadIndonesia memang top bahan mulai resep paling sederhana sampai luarbiasa ada. Mulai yang tidak lirik jadi dilirik menjadi menu masakan. Yuk semangat uprek dapur.Hayuk @Erlyn_DapurMomsKI @wawianimade dan semua #CookpadCommunity_Bali kita ramaikan percookpadnya. Buka kulkas masing-masing uprek dapurnya.Cooksnap : Angel Mutiara#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#OlehanKepalaAyam
-
Sop Kepala Ayam Sop Kepala Ayam
Kl lhat kepala ayam yg msih hidup gimanaa gtu yaa, tp kl udh d bikin sop gk nahan gurihh nyaaa...
-
Sop Kepala Ayam Sop Kepala Ayam
Gara-gara kesiangan kepasarnya, pas mau cari ceker ternyata udah habis. Di kulkas juga masih punya stock isian suki jadi sekalian campurin aja daripada sepi 🙈
-
Sop kepala Ayam Sop kepala Ayam
Bismilah mau ikutan #weekendchallange #cookpadbanjarmasinKepala Ayam 4 buah 6.000Sayur SOP beli 5.000Bawang merah beli 2.000Penyedap 500Bumbu SOP cemplung 1.000Total : 14.500
-
-
-
-
Sop Kepala Ayam Sop Kepala Ayam
Bismillah....Sukak bebikinan yang cepet karena di rumah lagi ribet yaa.. Mohon maaf jika belakangan ini bikin nya yg simpel2 aja he. He...Masih menggunakan minyak sayur dari Rose Brand dan juga gula pasir Rose Brand karena emang kebetulan nyetok dan itu produk sudah sejak dahulu kala jadi dipercaya banyak orang. Sukses selalu @RoseBrand 🥰🥰Source : ibu @Cp_bali_asti#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Sop kepala ayam Sop kepala ayam
Yg seger yg seger yg anget yg anget sayur sop nya. Yuk ah sendok nasi anget tuang sayur sopnya bentar lagi makan siang gaess 😁😁 kalian masak apa hari ini?? Hemmm apa masak indomie trus makannya diluar (diteras tetangga maksudnya 😛😛) Udah jelasss masakan rumah lebih enak lebih bersih lebih bebasss mau makan apa tinggal masak ya ga?? Disinih eyke pakai leher ayamnya aja kalo kepala ayamnya eyke gapake 🐓 (kepala buntung dooong 😂😂😂)
-
Sop kepala ayam Sop kepala ayam
Ini adalah masakan kesukaan keluarga saya sop kepala ayam, setiap minggu gak pernah absen menu ini, hehehhee
-
Sop kepala ayam Sop kepala ayam
Lagi pengen yang kuah2 kebetulan di freezer ada kepala ayam. Browsing di cookpad nemu resepnya mba Sanita LeonaSeger, enak kuahnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar