مقادير ومعايير
هنا كل واحد منكم له قياساته الخاصة في الطبخ والحلويات لكن اردت المشاركة بالقليل معكم
مقادير ومعايير
هنا كل واحد منكم له قياساته الخاصة في الطبخ والحلويات لكن اردت المشاركة بالقليل معكم
الخطوات
- 1
بالنسبة للكأس المدرج هو الكيل المستعمل تقريبا في جميع الحلويات سواءا للسوائل اأو النواشف
- 2
ايضا هذا النوع من المكاييل يستعمل في الحلويات والحبوب والكيل الكبير فيهم يوزن 200غ/النصف/ الثلث/الربع بالترتيب وبالنسبة لي للكسرة نستعمل الكيل النصف للزيت
- 3
هذا الكيل يوزن 240-250غ وهو المستعمل الدائم لدى أصحاب الحلويات وخاصة لو شاهدتم اليوتوب لرأيتم انه دائم الاستعمال
- 4
هذا كأس الشاي المستعمل في الخلطات الخفيفة كالصلصات الخاصة بالسلطات او يستعمل أيضا في الحلويات
- 5
هذا الاخير استعمله في إعداد الكسرة بالنسبة لي الملعقة الصغيرة في الخميرة والسكر/ما قبل الكبيرة في 2ملعقة الملح مش معمرين وتجيك موزونة وهذا طبعاً في كيل 500غ دقيق ولا أقصد الفرينة (طحين)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة تحضير النعمة طريقة تحضير النعمة
#طيب_جزائري#ضيافة_العيد#العيد_مع_الحرايرتحضر النعمة او الفطير تقريبا في كامل التراب الجزائري لكن تختلف الطريقة هاذي حضرتها قبل العيد بايام حتى نربح الوقت ومانتعبش ليلة العيد نحتافظ بيها في المجمد في اكياس غذائية محكمةة الاغلاق حتى يوم الاستعمال
-
خبز التوست بمقادير مظبوطة ناجح 100/100 خبز التوست بمقادير مظبوطة ناجح 100/100
#كسر_الحجر. احسن من لي يتباع في المحلات
-
الملوي أو المورقة الملوي أو المورقة
مورقة من وصفات أم وليد بلمستي الخاصة ولا أروع#طيابي_عسل أمممم
-
خبز الفطير بمقادير مضبوطة خبز الفطير بمقادير مضبوطة
#اكﻻت_وﻻيتي هذه الوصفة من تراث اﻻكل التقليدي الجزائري تتفنن كل سيدة جزائرية في تحضيره يحبه الكبار والصغار
-
تحلية راقية بمكونات جد اقتصادية تحلية راقية بمكونات جد اقتصادية
#طيابي_للأطفال 👭 🙋 👬 -
تحلية رائعة ب4 مكونات تحلية رائعة ب4 مكونات
لبنات جربوها راهي رااائعة وتقدرو توجدوها في 5 دقائق
-
فطائر بدون اختمار فطائر بدون اختمار
#طيابي_اليومفطائر بدون اختمار جات روعه بنينة بزاف 6 ملاعق حضر احلي فطائر لشرب القهوة تستاهل تجربة بمكونات موجود في كل البيت وسهلة واقتصادية
-
بغرير خفيف سهل وسريع التحضير يوجد بالخف بغرير خفيف سهل وسريع التحضير يوجد بالخف
#اخوة_الفرولات🍓🍓🍓#جزائرية 🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇وصفة سهلة وخفيفة ضفتلها خميرة الحلوى والخل وطيب تم تم بلا ماتختمرعملت كمية صغيرة يمكن ضاعفي المكونات
-
حلا بأربع مقادير حلا بأربع مقادير
السلام عليكم 🥰 أتمنى تكونو بخير !! وصفة اليوم اقتصادية و بأربع مقادير فقط ! لذا ان اطول عليكم في المقدمة سوف اترككم مع المقادير و الوصفة و أتمنى لكم بداية شهر موفقة 😍#طلبات_عائلتي
Cooking With Rita -
سلمون مشوي مع استخدام ٣ مقادير فقط سلمون مشوي مع استخدام ٣ مقادير فقط
طبق لذيذ جدا و صحي في نفس الوقت ينصح بتجربتة فهو لا يستغرق وقت طويل في الطبخ
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات