Ayam kecap sederhana

30 orang berencana membuat resep ini
Ummi Arkan_Arsha
Ummi Arkan_Arsha @cook_9652221
Jakarta Timur

Masakin pesenan anak ku ayam kecap berhubung males ngulek dan ngeluarin blender bikinlah yg dengan bumbu iris saja...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam separuh
  2. 3bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 1/2bawang bombay
  5. Salam daun jeruk
  6. sesuai seleraGula, garam, lada bubuk, kecap, saus tiram
  7. 1 gelasAir
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, beri jeruk nipis dan garam diamkan sebentar. Bersihkan lagi lalu digoreng setengah mateng. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah, putih, dan bombay. Tumis dengan sedikit minyak bekas menggoreng ayam tadi.

  3. 3

    Masukkan ayam yg telah digoreng setengah matang tadi. Masukkan gula,garam,lada, saus tiram, dan kecap. Aduk aduk sampai rata. Masukkan air. Masak sebentar sampai air menyusut. Baru kemudian masukkan bawang bombaynya. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummi Arkan_Arsha
Ummi Arkan_Arsha @cook_9652221
pada
Jakarta Timur
Just the ordinary wife and mother...
Lebih banyak

Resep Serupa