Capcay Special

indah arii
indah arii @cook_4843505
Jakarta Timur

Kenapa namanya capcay special? Karna saya samasekali gak suka capcay. Tapi terinspirasi dari dosen gizi, 'ciptakan pelangi dimasakanmu' jadi deh kemasak ni capcay 😄😄

Capcay Special

11 orang berencana membuat resep ini

Kenapa namanya capcay special? Karna saya samasekali gak suka capcay. Tapi terinspirasi dari dosen gizi, 'ciptakan pelangi dimasakanmu' jadi deh kemasak ni capcay 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahsawi putih
  2. 6 buahwortel
  3. 6 buahbakso (potong)
  4. 2 potongdada ayam (potong dadu)
  5. 6 buahjagung muda
  6. Bumbu:
  7. 1 siung bawang bombay (potong)
  8. 3 buahbawang putih (geprek lalu potong kasar)
  9. 3 buahcabai merah besar (potong serong) atau bisa digantikan cabai rawit kalo suka pedes
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Royco rasa ayam
  13. Lada bubuk
  14. 1 sdttepung maizena
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay menggunakan 3sdm minyak. Lalu masukkan bawang putih yang telah di geprek dan cabai merah iris. tumis sampai harum

  2. 2

    Lalu masukkan daging aym dan bakso

  3. 3

    Kemudian masukkan wortel dan jagung muda, tunggu sampai wortel agak empuk terahir masukkan sawi putih

  4. 4

    Setelah itu tambahkan sedikit air, tepung maizena, garam, gula, royco dan lada.

  5. 5

    Cicipi, setelah rasa sudah pas, tunggu hingga semua sayuran layu dan matang, angkat dan sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah arii
indah arii @cook_4843505
pada
Jakarta Timur
Cooking is art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa