Nila tumis kencur pedas

hanifah
hanifah @hanifah_o291
Medan

Salah satu resep favorit dikeluarga saya buatan mamak.

Nila tumis kencur pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Salah satu resep favorit dikeluarga saya buatan mamak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan nila kecil
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. Bumbu tumis
  4. sesuai seleraCabe kecil
  5. 6 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 ruaskencur
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2tomat ukuran sedang
  11. b
  12. 2 lembardaun salam
  13. Daun pre
  14. Gula
  15. Garam
  16. secukupnyaSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci lagi dengan air bersih dan beri garam, goreng

  2. 2

    Blender bumbu tumis. Masak hingga harum dan tambahkan bahan cemplung, gula dan garam jika sudah matang beri santan. Cek rasa dan masukkan ikan yang sudah digoreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanifah
hanifah @hanifah_o291
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa