Ayam Bakar Pak Sahak
Tak kenal maka tak sayang..ungkapan itu benar adanya..tp apabila org komentar dgn kata depan salam kenal mbok yaa dibls yaa..chef yg uda punya nama aja gak sombong..qta dsni khan sama2 yaa cari ilmu dan sedekah ilmu..saya mmg newbie di cookpad..jd mgkin komentar saya ga digubris sm salah satu "master" resep dsni yaa..yoweesss mending saya share resep ayam bakar pak Sahak aja yaa..(jadi curhat..hahaha..abis gondok bgt!!)
Ayam Bakar Pak Sahak
Tak kenal maka tak sayang..ungkapan itu benar adanya..tp apabila org komentar dgn kata depan salam kenal mbok yaa dibls yaa..chef yg uda punya nama aja gak sombong..qta dsni khan sama2 yaa cari ilmu dan sedekah ilmu..saya mmg newbie di cookpad..jd mgkin komentar saya ga digubris sm salah satu "master" resep dsni yaa..yoweesss mending saya share resep ayam bakar pak Sahak aja yaa..(jadi curhat..hahaha..abis gondok bgt!!)
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dgn jeruk nipis selama 30 menit..lalu bilas dgn air bersih
- 2
Haluskan bwg merah+bwg putih+kemiri+jahe dan gula merah
- 3
Lumuri ayam td dgn bumbu yg telah dihaluskan ditambah lada..garam..royco dan kecap..
- 4
Panaskan air didlm wajan..kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk..tunggu hingga mendidih lalu masukan rendaman ayam td..aduk rata
- 5
Masak hingga air hampir surut dan daging ayam empuk..matikan api lalu kucuri dgn jeruk limau aduk rata fan hati2 agar ayam yg sdh lembut tdk terkoyak..
- 6
Bakar ayam diatas bara api..ato boleh jg di dlm oven sampai kematangan yg diinginkan..sajikan dgn nasi (kalo saya pke nasi kuning) hangat2..yummm
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Pak Sahak Ayam Bakar Pak Sahak
Lembutnya ayam sampe disedot aja melorot 😂😂😂😂 apa sih bahasanya.Aku gak tau mgkn yang empunya resep namanya pak sahak, nah aku recook dr ci amey
-
Ayam Bakar Pak Sahak Ayam Bakar Pak Sahak
Recook resep na mba Amei. Rasa na hampir sama seperti ayam kalasan yang ada di resep saya hanya beda na di pemakaian cabe saja jdi ayam kalasan rasa na pedas sedangkan ayam bakar ini tidak pedas sama sekali, cenderung ke manis seperti ayam kecap 😀 Klo soal rasa juga enak hehee...Terimakasih mba Amei😊
-
Ayam Bakar Pak Sahak Ayam Bakar Pak Sahak
Resep nya udah banyak seliweran, baru coba langsung ketagihan, enak, pas rasanya dengan selera saya.#pejuanggoldenapron2
-
-
Ayam Bakar Pak Sahak Ayam Bakar Pak Sahak
Penasaran sama ayam bakarnya pak sahak yang terkenal, udah banyak banget yang recook. Liat resepnya dari cookpad ci amei.
-
Ayam bakar Pak Sahak Ayam bakar Pak Sahak
Nom...nom... 😋😋😋 dagingnya dicubit dikit aja uda koyak, ditemani sambal yg agak pedas emang pas.
-
Ayam Bakar Pak Sahak Ayam Bakar Pak Sahak
Dijamin enak, kalo sepengalamanku kuncinya biar nendang rasanya harus dioles bumbu pas bakar ayamnya berkali kali.. pas direbus juga aku tusuk tusuk pake piso dlu ayamnya biar bumbu lebih menyerap..
Gabrielle Hasnunidah -
Ayam bakar Pak Sahak Ayam bakar Pak Sahak
Source : dapurVy#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
-
Ayam bakar pak sahak Ayam bakar pak sahak
Ketemu resep ayam bakar punya mba andin,rasanya mantap si kecil juga doyan 😃begitu selesai d panggang langsung dia nyomot paha nya d gadoin gitu aja sambil nonton 😄😄bikin nya gampang gk pake ribet 😉
-
Ayam bakar pak sahak Ayam bakar pak sahak
Masak nya udah lama, tp blm sempet di posting.. Btw,Belum pernah nyicip ayam bakar pak sahak sesungguh nya😂.. tp banyak yg menebar virus ayam bakar ini di cookpad. Dan mencoba jugaa😄.. rasanyaa seddaappp😉😍
-
Ayam bakar pak sahak Ayam bakar pak sahak
Bingung mau masak apa. Biar nafsu makan ya udah bikin ayam bakar. Enak deh, makan jadi lahap. Disajikan sama lalapan dan sambal terasi yang supeeeer pedas.Sumber : Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week28
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Btw,salam kenal teh